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민트 셔벗

글쓴이: 햇살  |  날짜: 2012-12-10 조회: 5487
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpIdRE%3D&page=331   복사


민트 셔벗
민트 셔벗

부드럽고 상큼한 에이드.

곱게 갈린 레몬 향의 셔벗이 부드럽게 녹아 환상적인 맛. 청량한 민트 향은 입 안을 개운하게 해준다.

  • 난이도
  • 열량 50kcal
  • 가격대 5000원 이하
  • 조리시간10분



민트 셔벗

바질 15g ,
민트 1줄기, 레몬즙 10g, 설탕 1/2컵, 물 1¼컵



민트 셔벗

  • 1. 끓는 물에 설탕을 넣고 다시 한 번 끓이다 바질을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 불을 끈다. 이것을 20분쯤 두었다 체에 내린다. 향이 우러난 물에 레몬즙을 넣고 식혀서 냉동실에 2시간 동안 얼린 다음 숟가락으로 긁어서 담는다.
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