|
|
굴 채소죽 |
| 글쓴이: 화이트 | 날짜: 2012-12-21 |
조회: 5616 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpJdxM%3D&page=3
|
 굴 채소죽
재료
굴 100g, 부추 30g, 양파 1/4개, 당근 20g, 불린 쌀 1/2컵, 물 3과 1/2컵, 참기름 1작은술, 청주 1큰술, 소금·깨소금 약간씩, 실파 2뿌리
만들기
1 굴은 체에 담아 흐르는 물에 살살 흔들어 씻어 물기를 빼고, 부추는 0.5cm 길이로 썬다.
2 양파와 당근은 0.5×0.5cm 크기로 작게 썰고, 실파는 송송 썬다.
3 냄비에 참기름을 두르고 쌀을 넣어 볶다가 굴과 청주를 넣어 볶는다.
4 ③에 양파, 당근을 넣고 저어가며 볶다가 물을 붓고 센 불에서 끓인다.
5 ④가 끓어오르면 약한 불로 줄이고 계속 저어가면서 끓인다.
6 소금으로 간을 맞추고 깨소금과 실파를 뿌려 낸다.
|
| |  | 대저토마토처빌샐러드 | 조회: 1 | | | 농후한 에멘탈치즈의 풍미, 시고 달고 짭짜름한 대저토마토의 맛과 향을 처빌이 한껏 북돋운다. 기분 좋은 달콤한 향의 파파야가 가미된 검색하기 href= http://sear... | | | [ 천칭자리 | 2014-05-25 ] | | | |  | 오이민트수프 | 조회: 1 | | | 조리시간 15min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 하재료: 오이 800g, 얼음 100g, 물 50g, 설탕 75g, 화이트와인비니거 15g, 레몬주스 6g, 민트 잎 적... | | | [ 아픈마음 | 2014-05-25 ] | | | |  | 쌀국수샐러드 | 조회: 2 | | | 쌀국수샐러드조리시간20min(쌀국수 불리는 시간 제외) | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료쌀국수 600g, 새우 20마리, 고수 20줄기, 양상추 8장, 오이·레몬 1개씩... | | | [ 크티 | 2014-05-23 ] | | | |  | 토마토냉파스타샐러드 | 조회: 2 | | | 토마토냉파스타샐러드조리시간35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개, 엑스... | | | [ 까꿍 | 2014-05-23 ] | | | |  | 과일소면샐러드 | 조회: 1 | | | 과일소면샐러드조리시간20min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료소면 280g, 자두 8개, 수박 ⅛개, 민트 잎 30장, 간장 8큰술, 설탕 2큰술, 통깨 4큰술1. ... | | | [ 츠유 | 2014-05-23 ] | | | |  | 일본된장오렌지소스 소면샐러드 | 조회: 1 | | | 일본된장오렌지소스 소면샐러드조리시간30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중재료소면 280g, 양파·적양파·가지 1개씩, 닭 가슴살 2장, 쑥갓 8줄기, 오렌지 2개, ... | | | [ 스리틸걸스 | 2014-05-23 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 
