테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 787955  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 770059  
두부로 만든 웰빙 음...조회 704651  
저녁 반찬은 요거 하...조회 701971  
동치미 담그기조회 589192  
아이를 위한 엄마표 ...조회 552650  
갈비집에 나오는 무물...조회 544038  
안동찜닭만드는법.조회 538560  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 459641  
버섯전~ 추석요리,만...조회 445613  

이전글 다음글 목록 

단호박 참치 달걀말이

글쓴이: 바람  |  날짜: 2012-11-11 조회: 3787
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpKdBo%3D&page=275   복사


단호박 참치 달걀말이

 

 

 

 

 

평범한 메뉴의 변신,
단호박 참치 달걀말이

늘 먹는 달걀말이에 단호박을 더하면 부드럽고 담백한 맛이 음식의 품격을 높인다.
※ 재료의 분량은 4인분 기준입니다.

[ 재료 ] 달걀 8개, 단호박·참치 캔·피망ㆍ붉은 피망ㆍ양파 1개씩, 분홍 통후추ㆍ소금 약간씩, 버터 적당량
[ 달걀말이 소스 ] 크림치즈ㆍ생크림 4큰술씩, 설탕 1작은술
준비하기
1 단호박은 깨끗이 씻어 껍질과 씨를 제거한 다음 김이 오른 찜통에 푹 쪄서 으깬다. 2 피망과 붉은피망, 양파는 깨끗이 씻어 잘게 다지고, 참치는 체에 받쳐 기름을 뺀다. 3 볼에 으깬 단호박, 피망, 붉은 피망, 양파, 참치를 넣고 고루 섞은 다음 분홍 통후추와 소금을 넣고 다시 한 번 섞어 달걀말이 반죽을 만든다. 4 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 달걀말이 소스를 만든다.
만들기
1 버터를 녹인 팬에 달걀말이 반죽을 붓고 반쯤 익으면 돌돌 말아 익힌 다음 달걀말이 소스를 곁들인다.
 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
키위칩키위칩조회: 2910
키위칩 ■준비재료그린키위·골드키위 3개씩■만들기1 키위는 껍질을 벗겨 얇게 썬다.2 식품건조기에 키위를 나란히 놓고 하루 동안 충분히 건조시킨다.
[ 스마일걸 | 2012-10-18 ]
사과칩사과칩조회: 2801
사과칩 ■준비재료빨간사과 1개, 레몬즙 3큰술■만들기1 사과는 껍질째 채칼로 얇게 슬라이스한 뒤 레몬물에 담가 갈변되지 않게 한다.2 사과 슬라이스를 키...
[ 달님 | 2012-10-18 ]
바나나칩바나나칩조회: 2849
바나나칩 ■준비재료바나나 2개■만들기1 바나나는 껍질을 벗겨 얇고 어슷하게 썬다.2 바나나를 식품건조기에 나란히 놓고 하루 동안 충분히 건조시킨다.
[ 시계바늘 | 2012-10-18 ]
고구마칩고구마칩조회: 2758
고구마칩 ■준비재료고구마 1개■만들기1 고구마는 껍질째 채칼로 얇고 길게 썰어 찬물에 담가 전분을 뺀다.2 고구마슬라이스는 키친타월에 올려 물기를 빼고 ...
[ 깎꿍토끼 | 2012-10-18 ]
감자칩감자칩조회: 2912
감자칩 ■준비재료감자 1개, 꼬치 적당량, 소금 약간■만들기1 감자는 껍질째 씻어 채칼로 얇게 슬라이스한 뒤 찬물에 담가 전분을 뺀다.2 감자슬라이스를 ...
[ 말괄랑이 | 2012-10-18 ]
단호박칩단호박칩조회: 2898
단호박칩 ■준비재료단호박 ¼개■만들기1 단호박은 반으로 갈라 씨를 파내고 껍질째 반달 모양으로 얇게 썬다.2 오븐팬에 종이포일일을 깔고 단호박을 놓은 ...
[ 어린늑대 | 2012-10-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기