바쁜 직장인 위한 주먹밥 도시락
글쓴이: 청아 | 날짜: 2012-11-01
조회: 6855
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMdhs%3D&page=391
아침에는 출근 준비하기에도 시간이 부족한 터라 식사를 챙겨 먹는다는 것은 생각할 수도 없어요. 이런 딸을 위해 어머니는 출근 후 회사에서 간단하게 먹을 수 있는 핑거 푸드로 도시락을 준비해 주세요. 무짠지를 이용한 주먹밥은 자주 먹어도 질리지 않고, 식어도 맛있어서 바쁜 직장인에게는 훌륭한 도시락이죠." - 여성중앙 에디터 이미정
무짠지김주먹밥
재료
따뜻한 밥 1공기, 무짠지 50g, 김 2장, 참기름 약간만들기
1 _무짠지는 물에 담가 짠맛을 뺀 뒤 잘게 다진다.
2 _김은 위생 백에 넣고 고루 부순다.
3 _밥에 다진 무짠지를 넣고 잘 섞은 뒤 참기름을 바른 손으로 뭉쳐 주먹밥을 만든다.
4 _부순 김을 주먹밥에 입힌다.
김치쌈밥
재료
따뜻한 밥 1공기, 잘 익은 배추김치 5장, 소금·참기름 약간씩만들기
1 _김치는 물에 씻어낸 뒤 물기를 꼭 짠다.
2 _밥에 소금과 참기름을 넣어 고소하게 간을 한 뒤 주먹밥을 만든다.
3 _배추김치 1장에 주먹밥 1개를 올리고 보자기 싸듯이 쌈을 싼다.기획_이미정 사진_이재희 어시스턴트_고윤지 여성중앙 2011 04월호
< 저작권자ⓒ중앙m & b 여성중앙. 무단전재-재배포금지 >
과음한 다음날, 해장도시락 조회: 8378 탈수를 예방하는 것이 관건. 콩나물국, 북어국처럼 맑고 심심한 국물이나 스포츠 음료를 곁들여 싼다. 섬유소가 많은 식품은 소화기관에 부담을 주므로 피하고 죽이나 진밥과 연한 ... [ 이뽄여우 | 2012-04-02 ] 불고기양념 쇠고기 토르티야랩 조회: 9895 불고기양념 쇠고기 토르티야랩 재료 쇠고기(등심) 300g, 적양파 1/4개, 양상추 3장, 슬라이스치즈·토르티야 2장씩, 레몬즙 1작은술, 마요네즈 1/2큰술, 쇠고기 양념... [ 헤르시 | 2012-03-27 ] 불닭주먹밥 조회: 9178 불닭주먹밥 재료 찹쌀 1/4컵, 쌀 1컵, 닭고기(가슴살) 70g, 청주·통깨 1작은술씩, 김 1장, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 닭고기 양념(고추장 1큰술, 간장·... [ 고추장소녀 | 2012-03-27 ] 과일샐러드 조회: 8962 과일샐러드 재료 사과1/4개, 파인애플(슬라이스) 1조각, 방울토마토 3개, 포도알 1컵, 치커리 5잎, 양상추 3잎, 시리얼 1큰술, 레몬드레싱(레몬즙 1/2큰술, 파인애플... [ 쌈장소녀 | 2012-03-27 ] 오이 셀러리물김치 조회: 8853 오이 셀러리물김치 재료 백오이 5개, 셀러리 2대, 홍고추 2개, 무 100g, 굵은소금 1컵, 소금 약간, 물 5컵, 양념(다진 마늘·까나리액젓 1큰술씩, 설탕 1/2큰술... [ 햇님 | 2012-03-27 ] 배추속대장김치 조회: 8380 배추속대장김치 재료 배추속대(쌈 배추) 1포기, 무 500g, 밤 5개, 배 1/2개, 홍고추 1/4개, 미나리 50g, 잣 1큰술, 간장 1과 1/2컵, 김치 국물(소금 약... [ 청아 | 2012-03-27 ]