바쁜 직장인 위한 주먹밥 도시락
글쓴이: 청아 | 날짜: 2012-11-01
조회: 6456
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMdhs%3D&page=407
아침에는 출근 준비하기에도 시간이 부족한 터라 식사를 챙겨 먹는다는 것은 생각할 수도 없어요. 이런 딸을 위해 어머니는 출근 후 회사에서 간단하게 먹을 수 있는 핑거 푸드로 도시락을 준비해 주세요. 무짠지를 이용한 주먹밥은 자주 먹어도 질리지 않고, 식어도 맛있어서 바쁜 직장인에게는 훌륭한 도시락이죠." - 여성중앙 에디터 이미정
무짠지김주먹밥
재료
따뜻한 밥 1공기, 무짠지 50g, 김 2장, 참기름 약간만들기
1 _무짠지는 물에 담가 짠맛을 뺀 뒤 잘게 다진다.
2 _김은 위생 백에 넣고 고루 부순다.
3 _밥에 다진 무짠지를 넣고 잘 섞은 뒤 참기름을 바른 손으로 뭉쳐 주먹밥을 만든다.
4 _부순 김을 주먹밥에 입힌다.
김치쌈밥
재료
따뜻한 밥 1공기, 잘 익은 배추김치 5장, 소금·참기름 약간씩만들기
1 _김치는 물에 씻어낸 뒤 물기를 꼭 짠다.
2 _밥에 소금과 참기름을 넣어 고소하게 간을 한 뒤 주먹밥을 만든다.
3 _배추김치 1장에 주먹밥 1개를 올리고 보자기 싸듯이 쌈을 싼다.기획_이미정 사진_이재희 어시스턴트_고윤지 여성중앙 2011 04월호
< 저작권자ⓒ중앙m & b 여성중앙. 무단전재-재배포금지 >
달래 두부조림 조회: 9320 [ 달래 두부조림] 재료 : 달래 1줌, 두부 1모, 고춧가루 1/2큰술, 양조간장 1큰술, 물 2큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1/2큰술 달래는 깨끗이... [ 츠키나 | 2012-03-06 ] 사골곰국 조회: 8973 사골곰국 사골의 분량에 따라 쇠고기 사태, 무 등 다른 재료의 양을 비례해 조절한다. 순서에 따라 곰국을 낸 뒤에는 뚝배기에 1인분씩 무와 사태를 담고 사골 육수를 뜨겁게 끓... [ 검은건담 | 2012-03-06 ] 사골곰국 활용 이색 레시피 조회: 9001 사골우거지탕 재료 얼갈이배추 500g, 무 300g, 대파 2대, 청고추 2개, 홍고추 1개, 곰국 8컵, 소금·후춧가루 약간씩, 양념장(된장 5큰술, 고추장·다진 마늘 ... [ 미레아 | 2012-03-06 ] 사골부대전골 조회: 8296 사골부대전골 재료 프랑크 소시지·햄 200g씩, 신김치 100g(6줄기), 대파 1/2대, 양파 1/2개, 곰국 4컵, 통조림 콩 5큰술, 라면사리 1개분, 양념장(간장·... [ koendi | 2012-03-06 ] 나가사키짬뽕 조회: 8145 나가사키짬뽕 재료 홍합 3컵 분량, 배추 잎 5장, 당근·양파 1/4개씩, 식용유·다진 마늘 1큰술씩, 청주 2큰술, 곰국 5컵, 생우동면 4개, 소금·후춧가루·고추기... [ 미레아 | 2012-03-06 ] 곰국카레 조회: 8005 곰국카레 재료 감자 2개, 양파·당근·애호박 1/2개씩, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 카레가루 100g, 곰국 3컵, 월계수 잎 1장, 소금·후춧가루 ... [ 크리스탈 | 2012-03-06 ]