매생이 콩나물국
글쓴이: 눈꽃 | 날짜: 2012-11-05
조회: 6460
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpMeRY%3D&page=59
매생이 콩나물국 재료 매생이 1덩이, 콩나물 200g, 다시마(5×5cm) 1장, 다진 마늘 3~4개 분량, 다진 생강 1/2개 분량, 소금 약간, 국간장 적당량, 물 8컵 만들기 1 매생이는 체에 담아 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 한 번 썬다. 2 콩나물은 꼬리 부분은 떼어내고 물에 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 3 냄비에 물을 붓고 다시마를 넣어 푹 끓인 다음 다시마는 건져낸다. 4 ③의 냄비에 ②의 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어 한 번 끓인 다음 ①의 매생이와 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 소금, 국간장으로 간한다.
양상추 버거 조회: 4920 양상추 버거재료양상추 60g, 파프리카 1/2개, 사과 1/6개, 핫소스 1큰술, 올리브유 적당량, 두부 패티(두부 100g, 소금·후춧가루 약간씩)만들기1 양상추는 잎을 ... [ 천칭자리 | 2014-02-07 ] 다양한 채소 제안 조회: 4747 다양한 채소 제안구운 파프리카(100g 30kcal)파프리카는 올리브유를 살짝 발라 재운 뒤 후춧가루를 뿌려 굽는다. 도톰한 파프리카는 구우면 부드러워지며 단맛이 살아나 식감... [ 벤자민 | 2014-02-07 ] 양파글레이즈 버거 조회: 5573 양파글레이즈 버거 양파글레이즈 버거재료햄버거 빵 1개, 토마토 1/4개, 양상추 20g, 마요네즈 1작은술, 스테이크소스 1/2큰술, 후춧가루 약간, 양파글레이즈... [ 베일 | 2014-02-07 ] 다양한 소스 제안 조회: 6222 다양한 소스 제안두부 마늘소스(1큰술 42kcal)마늘 4톨을 5~10분간 삶아서 두부 1/4모와 함께 곱게 간다. 취향에 따라 올리고당과 소금, 후춧가루를 가감한다. 두부만... [ 네스다 | 2014-02-07 ] 발사믹 크림소스 버거 조회: 6605 발사믹 크림소스 버거재료햄버거 빵 1개, 양파 1/6개, 토마토 1/4개, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcol... [ 레인 | 2014-02-07 ] 다양한 패티 제안 조회: 6247 다양한 패티 제안두부 패티(120g 95kcal)두부를 곱게 갈아 밀가루와 소금, 후춧가루를 약간씩 넣어 간한 뒤 팬에 노릇하게 굽는다. 두부의 고소하고 담백한 맛이 고기 패... [ 청개구리 | 2014-02-07 ]