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오늘의 요리
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두반장꿀소스불고기 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBpNcw%3D%3D&page=565
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 비용 3만원이하 열량 300kcal 돼지고기(뒷다릿살) 600g ,
뒷다리살은 살집이 두텁고 지방이 적어 담백한 맛을 내는 요리에 적합하다. 하지만 힘줄과 근육막이 많아 질기기 때문에 주물럭구이나 불고기용으로 쓰거나 돈가스, 찌개, 수육, 탕수육, 잡채, 꼬치나 산적용 요리에 넣는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 오징어 무국 | 조회: 43681 |
| 1. 오징어는 손질해서 씻은 다음 먹기 좋은 크기로 썬다.2. 무는 나박썰기하고 양파는 채를 썬다. 미나리는 다듬어 씻은 뒤 4cm 길이로 썰고 청량고추와 대파는 어슷썬다. ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-08-27 ] | ||
 | 누릉지 백숙~~구수하고 쫀득한 백숙 | 조회: 73773 |
| 요건 우리 부부가 맛나게 먹은 누릉지백숙입니다 ~~~ㅎ 요건 오늘 아침에 다시 끓인 백숙입니다 ~~ㅎㅎㅎ 한 마리는 아이들 나눠주고, 한 마리는 앞... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2011-08-23 ] | ||
 | 머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클 | 조회: 59688 |
| 재료: 브로콜리200그램,오이1개,양파1개,간장양념:물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각 1.냄비에 물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1... | ||
| [ 장미 | 2011-08-23 ] | ||
 | 팽이버섯계란국 | 조회: 53549 |
| 1. 계란은 청주를 넣어 풀어 놓는다. 2. 팽이버섯은 밑둥을 잘라내고 부추는 깨끗이 씻어 2cm 길이로 잘라 준비한다. 3. 멸치는 내장을 제거하고 팬에 볶아 비린내를 날려... | ||
| [ 눈꽃 | 2011-08-23 ] | ||
 | 충무김밥 | 조회: 45023 |
| 에고!~~에고!~~ 비가 마니 오다가 이제 좀 그쳤네요 비가 이제 더 이상 오지 말아야 될텐데~~ ㅠㅠ 다들 별 다른 일 없이 주말 잘 보내시고들 계시죠?^^ ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2011-08-23 ] | ||
 | 쇠고기무우국 | 조회: 66595 |
| 1. 고기를 썰은 후 핏물을 빼준다. 2. 무는 적당한 크기로 나박 썰기한다. 3. 대파는 어슷썰기를 한다. 4. 마늘을 곱게 다져 둔다. 5. 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기... | ||
| [ 쿠니 | 2011-08-20 ] | ||
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