잉글리시 머핀 소시지샌드위치
글쓴이: 제니 | 날짜: 2012-09-23
조회: 6992
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBE%3D&page=9
잉글리시 머핀 소시지샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 토마토 1개, 겨자 잎 4장, 슬라이스 치즈 2장, 마요네즈 2큰술, 식용유 적당량, 소시지 패티(돼지고기 안심 200g, 양파 1/8개, 머스터드소스 1큰술, 다진 마늘·화이트와인·우스터소스 1/2큰술씩, 너트맥·통후추·소금 약간씩) 만들기 1 분량의 소시지 패티 재료를 핸드 블렌더로 간 다음 햄버거처럼 넓적하고 동그란 모양으로 빚어 달군 팬에 식용유를 두르고 굽는다. 2 잉글리시 머핀 은 반으로 가른 뒤 토스터에 노릇하게 굽는다. 3 토마토는 슬라이스하고 겨자 잎은 씻어서 물기를 턴다. 4 잉글리시 머핀 한쪽에 마요네즈를 얇게 바르고 겨자 잎을 얹은 뒤 구운 소시지 패티와 슬라이스 치즈, 토마토를 얹고 나머지 빵으로 덮는다.
토마토가스파초 조회: 2 토마토가스파초 조리시간 15min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 완숙 토마토 400g, 오이 30g, 양파 20g, 파슬리 ½줄기,...[ 로사 | 2014-05-14 ] 토마토콩카세 조회: 10 토마토콩카세 조리시간 10min | 재료분량 2인분 | 난이도 하재료: 색깔별 방울토마토 500g, 올리브유·소금·후춧가루 약간씩1. 방울...[ 스마일걸 | 2014-05-14 ] 버섯 콩나물 얼큰 칼국수 조회: 9 셋째 날 아침 겸 점심버섯 콩나물 얼큰 칼국수 재료 칼국수 생면(시판용) 450g, 새송이버섯 2개, 애느타리버섯 1/2팩, 콩나물 200g, 대파 1/2대, 다시마 국물 6... [ 비올레트 | 2014-05-10 ] 쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 & 볶음밥 조회: 7 둘째 날 저녁쇠고기 자투리 채소 매운 볶음 볶음밥 재료 쇠고기(등심 로스용) 600g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 애호박·당근 1/3개씩, 애느타리버섯 1... [ 눈꽃 | 2014-05-10 ] 바질페스토파스타 조회: 3 바질페스토파스타 재료링귀니 50g, 새우 40g, 오징어 20g, 홍합 5개, 대파 ½ 대, 마늘 2쪽, 올리브유 1큰술, 바질잎 1장, 소금·후춧가루 약간씩, 화이트와인... [ 청아 | 2014-05-10 ] 살모레호 조회: 2 살모레호 재료삶은 달걀 2개, 햄 50g토마토페스토 토마토 3개, 바게트 빵 5개, 마늘 1쪽, 양파 ¾개, 칠리소스 1큰술, 소금ㆍ후춧가루 약간씩, 올리브유 1컵1 토... [ 카제 | 2014-05-10 ]