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오늘의 요리
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대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtHeBo%3D&page=472
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 대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 재료 잉글리시 머핀 2개, 양파 1/2개, 생표고버섯 3개, 새송이버섯 1개, 청고추·홍고추 2개씩, 올리브 오일 3큰술, 다진 마늘·소금·후춧가루·굴소스 1큰술씩, 상추 2~3장, 샌드위치 소(삶은 대두콩 1/2컵, 호두 4큰술, 된장 1큰술, 씨겨자 1큰술) 만들기 1_양파, 생표고버섯, 새송이버섯, 청고추, 홍고추는 각각 다져서 준비한다. 2_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 넣은 후 1과 굴소스를 넣고 볶는다. 3_분량의 재료를 섞어 샌드위치 소를 만든다. 4_2와 3을 섞는다. 5_잉글리시 머핀 속에 상추를 깐 뒤 4를 넣어 채운다. 기획 강민경 | 포토그래퍼 문덕관 | 여성중앙 <저작권자(c) M&B, 출처: 여성중앙 > * 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다. |
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| 알이 통통한 바지락이 들어가 국물맛이 더 시원합니다^^ 면은 통통한 편이구요 약간 꼬들한 편이네요 ㅎㅎㅎ 냄비에 물을 넣고 디포리를 넣고 끓여 줍니... | ||
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| [ 청개구리 | 2011-12-07 ] | ||
 | 하루 물 8컵 어떻게 다마셔? 한방차로 물 보충하기 | 조회: 8340 |
| 수많은 한방 차 재료중 일부인, 당귀와 오가피.모든 재료는 한국에서 인터넷(산지연결 농협마켓)으로 구해 미국으로 직접 공수해 온 것들. 요약에서도 알 수 있듯... ... | ||
| [ 아라 | 2011-12-07 ] | ||
 | 옥수수빠스 | 조회: 10505 |
| 1. 옥수수는 시중에서 판매하는 캔 제품으로 준비하여 체에 밭쳐 물기를 먼저 뺀다. 2. 캐슈넛은 으깬다. 3. 밀가루 중력분과 베이킹파우더, 으깬 캐슈넛을 넣고 반죽한다. ... | ||
| [ 까꿍 | 2011-12-06 ] | ||
 | 파래 튀김 | 조회: 10063 |
| 천 원짜리 한 팩에 3덩어리나 들어 있는 파래.무와 함께 무쳐 먹고도 남아, 파래 전을 부칠까 하다가 튀겨보기로 했어요.파래 전은 흔하게 만들어 봤지만, 튀김은 처음입니다.파... | ||
| [ 앨리스 | 2011-12-06 ] | ||
 | 핫소스 영양부추 잡채~ | 조회: 9665 |
| 핫소스 영양부추 잡채... 몸속의 활성산소를 없애주고 생성을 막아 노화방지에 탁월해 한국인이 꼭 먹어야할 밥상에 오른 부추... 채소나 과일은 어느때보다 제철에 섭취해야 ... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2011-12-06 ] | ||
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