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오늘의 요리
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인기 카페의 시그니처 빙수 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeRA%3D&page=113
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1 이세미 추천 ◎ 카페 쏨마 로얄밀크티빙수 밀크티 가루 20g, 물 1컵, 호두아이스크림 3큰술, 견과류(호두, 아몬드 슬라이스, 호박씨 등) 적당량, 말린 레몬·라임 슬라이스 약간씩 1 밀크티 가루를 따뜻한 물에 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에서 2시간 정도 얼린다. 2 ①을 믹서에 갈아 그릇에 담고 호두아이스크림, 견과류를 올린 후 말린 레몬, 라임 슬라이스로 장식한다. 2 정유진 추천 ◎ 카페 오시정 홍시요거트빙수 아이스 홍시 1개, 플레인 요구르트 5큰술, 새알심(찹쌀가루 100g, 뜨거운 물 3~4큰술, 소금 약간), 곶감 적당량 1 껍질을 벗긴 아이스 홍시와 플레인 요구르트를 믹서에 갈아 밀폐용기에 담고 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다. 2 찹쌀가루에 소금을 넣고 뜨거운 물을 조금씩 넣으며 반죽한 후 지름 1cm 크기로 동그랗게 빚는다. 새알심을 끓는 물에 넣고 떠오르면서 투명해지면 체로 건져 찬물에 넣어 식힌다. 3 ①을 그릇에 담고 ②의 새알심과 사방 1.5cm로 썬 곶감을 올린다. 3 김은아 추천 ◎ 카카오봄 카카오빙수 우유 400g, 다크 초콜릿 200g, 올리고당 2큰술, 과자토핑(오레오, 스틱 과자, 시리얼) 적당량 1 초콜릿은 따뜻한 우유에 녹여 올리고당을 섞은 뒤 밀폐용기에 담아 냉동고에 넣는다. 완전히 얼기 전 두세 번 정도 포크로 긁어가며 얼린다. 2 ①을 그릇에 담고 오레오, 스틱 과자, 시리얼 등을 토핑으로 올린다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 뿌리채소잡채 | 조회: 2401 |
| traditional뿌리채소잡채재료비트 1/4개, 우엉 1대, 마 1/2대, 미나리 40g, 맛타리버섯 100g, 당면 120g, 참기름 8큰술, 간장 6큰술, 올리고당·설... | ||
| [ 쿠니 | 2013-10-12 ] | ||
 | 뿌리채소파스타 | 조회: 2360 |
| match 3fusion뿌리채소파스타재료스파게티 면 300g, 연근 1/4개, 우엉 1/2대, 마 15cm, 애호박 1개, 바질 잎 10장, 양파칩 1큰술, 올리브유 8큰술,... | ||
| [ 레인 | 2013-10-12 ] | ||
 | 연근 비트덮밥과 된장소스 | 조회: 2246 |
| traditional연근 비트덮밥과 된장소스재료연근 1/2개, 비트 1/4개, 들기름 6큰술, 실파 4뿌리, 밥 4공기, 검은깨 약간, 덮밥소스(된장·올리고당 4큰술씩, 물... | ||
| [ 로사 | 2013-10-12 ] | ||
| 뿌리채소스튜 | 조회: 2175 | |
| 뿌리채소스튜재료연근·양파 1/2개씩, 우엉 1/2대, 마 100g, 비트 1/4개, 초록 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 마늘 8톨, 닭다리살 4개, 토마토 파스타소스·... | ||
| [ 알스크림 | 2013-10-12 ] | ||
 | 뿌리채소구이 샐러드 | 조회: 2221 |
| match 2fusion 뿌리채소구이 샐러드재료연근·마·우엉 1/2개씩, 아스파라거스 8대, 베이비채소·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 드레싱(올리브유 8큰술... | ||
| [ 라일락 | 2013-10-12 ] | ||
 | 뿌리채소 영양밥 | 조회: 2239 |
| traditional 뿌리채소 영양밥재료연근·비트 1/4개씩, 마 100g, 우엉 1/2대, 청양고추 4개, 현미·보리 1컵씩, 간장 2큰술, 다시마 5×5cm 1장, ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-10-12 ] | ||
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