|
|
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피 |
| 글쓴이: 윈디 | 날짜: 2012-08-30 |
조회: 6857 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtIeRo%3D&page=408
|
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피
“냉동실에 넣어두었던 빵을 활용한 아침 메뉴입니다. 만들기가 쉬우면서도 근사해 보이는 토마토바실리코를 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 흔한 식빵 토스트 한 조각으로도 브런치 레스토랑 흉내를 낼 수 있지요.”
만들기
❶ 냉동 베이글을 반으로 자른 뒤 버터와 다진 마늘을 발라 오븐토스터에서 노릇하게 굽는다.
❷ 미리 만들어둔 토마토바실리코(방울토마토 10개, 다진 양파 1/2개 분량, 올리브유 2큰술, 바질가루·발사믹 식초 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩을 섞어 만든다)를 냉장고에서 꺼내 작은 접시에 담아 곁들인다.
❸ 과일과 커피를 곁들여 한 세트처럼 보이도록 트레이에 담아 낸다.
|
| |  | 모자반 된장 나물 | 조회: 9622 | | | ◆ 모자반 된장 나물보기 좋은 떡이 먹기도 좋은 법. 모자반은 검푸른색이므로 색감이 좋은 채소를 곁들여 먹음직스럽게 만든다. 또한 모자반이 가늘기 때문에 채소를 넓적하게 ... | | | [ 별은이뽀 | 2012-03-05 ] | | | |  | 톳 샐러드 | 조회: 8994 | | | ◆ 톳 샐러드톳은 알맹이가 입 안에서 톡톡 터지듯 오돌오돌 씹히는 맛이 일품인 해초다. 샐러드로 먹을 때도 끓는 물에 살짝 데쳐야 좀 더 부드럽다. 샐러드드레싱을 뿌려도 ... | | | [ 벤자민 | 2012-03-05 ] | | | |  | 미역줄기 어묵 볶음 | 조회: 8950 | | | ◆ 미역줄기 어묵 볶음주로 볶음 반찬을 만드는 미역줄기는 어묵과 함께 볶으면 쫄깃한 식감이 비슷해 잘 어울린다. 미역줄기는 소금기를 뺀 것으로 준비하는 것이 좋고, 염장일... | | | [ 천칭자리 | 2012-03-05 ] | | | |  | 김 쪽파 나물 | 조회: 8517 | | | ◆ 김 쪽파 나물소금과 참기름, 통깨만으로 가볍게 양념해서 산뜻하게 즐길 수 있는 반찬이다. 김은 그냥 조리해도 되지만 조리 전 팬에 한 번 구워야 한결 맛이 좋다. 쪽파... | | | [ 아델리 | 2012-03-05 ] | | | |  | 그린홍합 치즈구이 | 조회: 8590 | | | 그린홍합 치즈구이 재료 그린홍합 20개, 청피망·홍피망 1개씩, 양파 1/2개, 슬라이스 치즈 2장, 모차렐라치즈 1컵, 소금·통후추·버터 약간씩 만들기 1 그린홍합은 ... | | | [ 이슬 | 2012-03-05 ] | | | |  | 그린홍합 치즈구이 | 조회: 8399 | | | 그린홍합 치즈구이 재료 그린홍합 20개, 청피망·홍피망 1개씩, 양파 1/2개, 슬라이스 치즈 2장, 모차렐라치즈 1컵, 소금·통후추·버터 약간씩 만들기 1 그린홍합은 ... | | | [ 츠유 | 2012-03-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 
