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오늘의 요리
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김치탕수육 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtJchc%3D&page=407
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김치탕수육 2 양파, 청피망, 빨강 파프리카, 노랑 파프리카는 1.5×1.5cm 크기로 썬다. 3 팬에 식초와 녹말물을 제외한 소스 재료를 넣고 바글바글 끓기 시작하면 ②의 채소를 넣는다. 채소에 윤기가 돌면 식초를 넣고 끓어오르면 녹말물을 끼얹는다. 4 큰 볼에 ①의 신김치와 반죽 재료를 넣고 조물조물 무친 뒤 반죽된 김치를 돌돌 만다. 5 냄비에 튀김 기름을 붓고 170℃로 달궈지면 ④를 하나씩 넣어 노릇하게 튀긴다. 6 접시에 ⑤의 튀긴 김치를 담고 ③의 소스를 끼얹는다. |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 달래 두부조림 | 조회: 8766 |
| [ 달래 두부조림] 재료 : 달래 1줌, 두부 1모, 고춧가루 1/2큰술, 양조간장 1큰술, 물 2큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1/2큰술 달래는 깨끗이... | ||
| [ 츠키나 | 2012-03-06 ] | ||
 | 사골곰국 | 조회: 8437 |
| 사골곰국 사골의 분량에 따라 쇠고기 사태, 무 등 다른 재료의 양을 비례해 조절한다. 순서에 따라 곰국을 낸 뒤에는 뚝배기에 1인분씩 무와 사태를 담고 사골 육수를 뜨겁게 끓... | ||
| [ 검은건담 | 2012-03-06 ] | ||
 | 사골곰국 활용 이색 레시피 | 조회: 8460 |
| 사골우거지탕 재료 얼갈이배추 500g, 무 300g, 대파 2대, 청고추 2개, 홍고추 1개, 곰국 8컵, 소금·후춧가루 약간씩, 양념장(된장 5큰술, 고추장·다진 마늘 ... | ||
| [ 미레아 | 2012-03-06 ] | ||
 | 사골부대전골 | 조회: 7764 |
| 사골부대전골 재료 프랑크 소시지·햄 200g씩, 신김치 100g(6줄기), 대파 1/2대, 양파 1/2개, 곰국 4컵, 통조림 콩 5큰술, 라면사리 1개분, 양념장(간장·... | ||
| [ koendi | 2012-03-06 ] | ||
 | 나가사키짬뽕 | 조회: 7605 |
| 나가사키짬뽕 재료 홍합 3컵 분량, 배추 잎 5장, 당근·양파 1/4개씩, 식용유·다진 마늘 1큰술씩, 청주 2큰술, 곰국 5컵, 생우동면 4개, 소금·후춧가루·고추기... | ||
| [ 미레아 | 2012-03-06 ] | ||
 | 곰국카레 | 조회: 7496 |
| 곰국카레 재료 감자 2개, 양파·당근·애호박 1/2개씩, 올리브유 1과 1/2큰술, 다진 마늘 1큰술, 카레가루 100g, 곰국 3컵, 월계수 잎 1장, 소금·후춧가루 ... | ||
| [ 크리스탈 | 2012-03-06 ] | ||
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