|
|
토마토냉파스타샐러드 |
| 글쓴이: 완두콩 | 날짜: 2013-07-05 |
조회: 4013 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBxOcRc%3D&page=348
|
토마토냉파스타샐러드
조리시간 35min | 재료분량 4인분 | 난이도 하
재료: 페투치네 200g, 방울토마토(빨강·주황·연두) 25개, 바질 잎 10장, 주키니 호박 1개, 엑스트라버진 올리브유 약간
드레싱: 바질올리브유 ¼컵, 사과식초 ½컵, 설탕 4큰술, 소금·다진 마늘 ½큰술씩, 연겨자 1작은술
1. 방울토마토는 깨끗이 씻어 반으로 썬다.
2. 분량의 드레싱 재료를 모두 골고루 섞은 뒤 방울토마토에 부어 냉장고에서 30분간 재운다.
3. 주키니 호박은 2cm 폭으로 길쭉하게 잘라 필러로 얇게 벗겨내 끓는 물에 넣어 살짝 데친다.
4. 페투치네는 끓는 소금물에 삶아 물기를 없앤 뒤 엑스트라버진 올리브유에 섞는다.
5. ②에 바질 잎과 주키니 호박, 페투치네를 넣어 골고루 버무린 뒤 그릇에 담는다.
|
| |  | 절편구이 | 조회: 7925 | | | ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | | | [ 된장소녀 | 2012-07-27 ] | | | |  | 귤말랭이 | 조회: 8124 | | | ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | | | [ 헤루에 | 2012-07-27 ] | | | |  | 생강꿀라테 | 조회: 7825 | | | ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | | | [ 스위티 | 2012-07-27 ] | | | |  | 마늘표고버섯된장장아찌 | 조회: 9342 | | | ■준비재료(2인분) 물 3컵, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 마른 표고버섯 20개, 된장소스(된장 5큰술, 매실청 4큰술, 올리고당 2큰술, 다시마물 1컵), 통마늘 10... | | | [ 츠키 | 2012-07-26 ] | | | |  | 마늘허브구이 | 조회: 8694 | | | ■준비재료(2인분) 마늘 10쪽, 올리브오일 3큰술, 말린 바질 1작은술, 로즈메리 ½큰술, 소금 약간 ■만들기 1 마늘은 칼집을 살짝 낸다. 2 달군 팬에 올리브... | | | [ 솜사탕 | 2012-07-26 ] | | | |  | 두부스테이크 | 조회: 8553 | | | ■준비재료(2인분) 두부 ½모, 녹말가루 3큰술, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 3개, 양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 다진 마늘·녹말물 1큰술씩, 굴... | | | [ 앙큼꼬마 | 2012-07-26 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
