그리스식 샐러드
글쓴이: 들바람 | 날짜: 2013-07-11
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- 블루 컬러의 패브릭은 다브. 요리가 담긴 폴란드 접시는 노바. 치즈가 담긴 철제 바구니, 올리브와 올리브유가 담긴 유리병은 모두 메종 드 실비. 나머지는 스타일리스트 소장품.● 그리스식 샐러드 토마토 4개, 오이 1개(또는 미니 오이 4개), 적양파 1개, 양상추 1/2개, 블랙 올리브 · 그린 올리브 10개씩, 껍질콩 10줄, 굵은소금 적당량, 리코타 치즈 100g, 드레싱(올리브유 4큰술, 레몬즙 · 발사믹식초 2큰술씩) 1 토마토는 꼭지를 떼고 한입 크기로 썬다. 2 양상추는 한입 크기로 손으로 뜯고 적양파는 채 썬다. 3 껍질콩은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 담가 식힌 다음 물기를 뺀다. 4 오이는 굵은소금으로 문질러 흐르는 물에 씻고 한입 크기로 썬다. 5 리코타 치즈는 한입 크기로 뗀다. 6 손질한 재료에 드레싱을 넣고 고루 버무린다.
밀가루 도우 피자 조회: 6254 ■준비재료다진 쇠고기 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 양송이버섯 2개, 청·홍피망 ½개씩, 블랙올리브 4개, 밀가루 도우 1개, 토마토소스 ½컵, 모차렐라치즈 적당... [ 아픈마음 | 2012-08-14 ] 토스트 오븐 이용할 때 → 식빵 피자 조회: 6210 ■준비재료청·홍피망·양파 ⅓개씩, 옥수수콘 1큰술, 식빵 1장, 토마토소스 2큰술, 모차렐라치즈 적당량■만들기1 피망은 얇게 링 모양으로 썰고 양파는 굵게 다진... [ 화이트 | 2012-08-14 ] [주성사이버평생교육원]※공지※[학비지원... 조회: 8637 ★주성사이버평생교육원 정규 개강 학비 30% 지원중!! [ 구혜림조교 | 2012-08-13 ] 궁중닭찜 조회: 8130 우리나라의 여름철 보양식은 뜨거운 국물 요리가 많다. 뜨거운 국물을 먹어 땀을 내고 식히는 과정에서 열이 발산돼 열기를 식혀주기 때문이다. 궁중닭찜은 수라상에 올리던 음식답게... [ 앨리스 | 2012-08-13 ] 솔잎삼계선 조회: 7895 삼계선은 넓게 편 닭고기 위에 미삼, 대추, 마늘 등을 올려 김밥처럼 말아 한입 크기로 썰어낸 반가 음식이다. 톡 쏘는 겨자양념을 곁들이면 무더위로 잃은 입맛을 돋워준다. 삼... [ 비애 | 2012-08-13 ] 닭찜구이 조회: 7688 닭찜구이는 간장양념에 재운 닭다리를 두 번의 굽는 과정을 거친 다음 약한 불에 찌듯이 익힌 것으로 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감과 담백한 맛이 일품이다. 비교적 지방이 적... [ 스위티 | 2012-08-13 ]