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오늘의 요리
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박형식 '맛다시' 넣은 군대볶음밥, 피해야 되는 사람은? | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBGdRE%3D&page=45
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'맛다시'가 다시 한 번 화제로 떠올랐다. 지난 22일 방송된 KBS 2TV '해피투게더 시즌3'에서 박형식이 군용 양념장인 '맛다시'를 이용한 '군대볶음밥'을 야간매점메뉴로 선보였다. '맛다시'는 지난 6월 23일 방송된 MBC TV '일밤-진짜 사나이'에서 박형식이 맛있게 먹는 장면으로 네티즌의 주목을 받은 적이 있다. 이날 방송에서 박형식은 밥에 달걀과 햄만 썰어 넣은 후 '맛다시'를 넣고 볶은 '군대 볶음밥'을 만들었지만, 데프콘의 '닭갈비 만두'에 패해 메뉴 등록에는 실패했다. 맛다시는 고추장에 백설탕, 물엿 등의 단순당, 정제소금, L-글루타민산타트륨 등을 넣은 소스다. 맛다시를 자주 먹게 되면 당과 나트륨을 일반 고추장보다 더 많이 섭취하게 되므로 암이나 당뇨, 고혈압 환자들에게 좋지 않다.
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 돈가스·양념밥 | 조회: 5171 |
| 돈가스·양념밥 ■준비재료 돼지고기 등심(8×8cm) 8쪽, 고기양념(양파즙·사과즙 2큰술씩, 올리브오일·청주 1큰술씩, 소금· 곱게 간 통후추 약간씩), ... | ||
| [ 츠키 | 2014-03-06 ] | ||
 | 쌀국수잡채 | 조회: 5118 |
| 쌀국수잡채 쌀국수잡채 ■준비재료 마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩... | ||
| [ 하레 | 2014-03-06 ] | ||
 | 쇠고기김치밥 | 조회: 4828 |
| 쇠고기김치밥 ■준비재료 다진 쇠고기 200g, 배추김치 5~6줄기, 청양고추 1개, 쪽파 2대, 쌀 1컵, 물 1¾컵, 양념장(간장·송송 썬 미나리 3큰술씩, ... | ||
| [ 햇살 | 2014-03-06 ] | ||
 | 단호박새송이간장조림 | 조회: 4772 |
| 단호박새송이간장조림 ■준비재료 단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-03-06 ] | ||
 | 애호박순두부찌개 | 조회: 4756 |
| 애호박순두부찌개 ■준비재료 순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 ... | ||
| [ 스위티 | 2014-03-06 ] | ||
 | 연두부버섯조림 | 조회: 4896 |
| 연두부버섯조림 ■준비재료 표고버섯 3개, 연두부 1모, 조림장(다진 파·청주·들깨가루 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 간장 1½큰술, 들기름 1작은술, 소금... | ||
| [ 파란구름 | 2014-03-06 ] | ||
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