 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
허브 아이올리 소스에 퐁당 채소 새우 꼬치 구이 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhBGeRQ%3D&page=44
|
||
| 허브 아이올리 소스에 퐁당 채소 새우 꼬치 구이 재료 단호박 1/4개, 가지 1/2개, 파프리카 1개, 양송이버섯 5개, 방울 토마토 8개, 새우 5마리, 올리브 오일 2큰술, 바비큐 소스 1/2컵, 허브 아이올리 소스(마요네즈 3큰술, 플레인 요구르트 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 꿀 1작은술, 허브 다진 것 1큰술, 레몬 즙 약간)
1. 단호박, 가지, 파프리카는 씻어서 한입 크기로 자르고, 새우는 껍질과 내장을 손질한다. 2 . 손질한 채소들과 새우, 양송이버섯, 방울 토마토를 나무 꼬치에 번갈아 끼운다. 3 . 2에 올리브 오일을 발라 그릴 팬에 초벌구이한 뒤, 바비큐 소스를 발라가며 한 번 더 굽는다. 4. 허브 아이올리 소스 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5. 꼬치 구이와 허브 아이올리 소스를 곁들인다. Tip 단호박은 전자레인지에 6~7분 익힌 후 자르는데, 모든 채소를 비슷한 크기로 잘라야 고르게 익는다. 바나나, 파인애플 등으로 과일 꼬치 구이를 만들어도 별미! 기획_김소은 사진_유영준 쎄씨 2013 7월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 쎄씨. 무단전재-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 시금치 감자수프 | 조회: 4749 |
시금치 감자수프재료시금치 140g, 감자 2개, 양파 1/2개, 버터 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 우유 2컵, 치킨스톡 큐브 1개, 소금... | ||
| [ 슬픈이별 | 2014-03-11 ] | ||
 | 그릴드 버섯샐러드 | 조회: 4678 |
mushroom독특한 향과 쫄깃한 식감이 매력적인 버섯은 산에서 나는 고기 라 불릴 정도로 영양이 풍부한 식재료다. 칼로리는 낮지만 포만감이 높은 식이섬유와... | ||
| [ 스위트 | 2014-03-11 ] | ||
 | 김말이 | 조회: 4400 |
김말이조리시간 15min | 재료분량 2인분 | 난 이 도 하재료: 구운 김 4~5장, 훈제연어 100g, 밥 1½공기, 연어알 4큰술, ... | ||
| [ 사랑 | 2014-03-11 ] | ||
 | 다시마말이 | 조회: 4689 |
| 격식 차리지 않고 한입에 쏙 집어 먹기 좋은 말이 요리. 맛과 영양, 컬러의 조화를 두루 갖춘 완벽한 말이 레서피. 좋아하는 재료 어떤 것이든 좋지만 최상의 맛 밸런스를 맞춘... | ||
| [ 알스크림 | 2014-03-11 ] | ||
 | 오징어불고기 | 조회: 4831 |
| 오징어불고기 ■준비재료 통오징어 2마리, 소금 약간, 대파 2대, 불고기양념장(간장 3큰술, 물엿·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 생강즙... | ||
| [ 크리스 | 2014-03-06 ] | ||
 | 양파버터구이와 간장소스 | 조회: 5790 |
| 양파버터구이와 간장소스 ■준비재료 양파 4개, 소금·다진 파슬리가루 약간씩, 무염버터 5큰술, 간장소스(간장·올리브오일 2큰술씩, 마늘가루 ¼작은술) ■만... | ||
| [ 포라 | 2014-03-06 ] | ||
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
