 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
향긋한 참나물 무침 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EhFPdQ%3D%3D&page=605
|
||
|
입맛을 잃기 쉬운 봄철에 미각을 되찾아주죵~~ 참나물의 효능은 고혈압, 중풍을 예방하고 신경통, 대하증, 지혈, 해열제!!!!
재료 - 참나물 1단, 대추청 1T 양념- 구기자간장1t, 마늘 1/2t, 함초소금 조금(두번 집은 정도), 들기름 1/2t, 깨 조금
대추청은 한정식에서 많이 쓰이는데 잘 알려지지 않아 일반적으로는 잘 쓰지않는 것 같아요.
대추청을 음식에 넣으면 달큰한 것이 맛이 튀지도 않고 다른 재료와 잘 어우러져요.
대추는 항암 효과가 있고 노화를 방지, 불면증, 간, 냉증치료에 좋아요~~ 단 마른사람은 많이 먹으면 안된다고 해요. 이렇게 요리에 넣어 조금씩 먹으면 몸도 건강해지고 조미료 없이도 맛있는 음식을 먹고~ 일석이조!!!!!!!!!^^
집에서 대추청을 만들어서 요리에 한번 넣어보세요~^^
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 손님상에도 좋은 후다닥 냉채국수 | 조회: 8030 |
| 오늘은 뭐처럼 만에 가족 끼리 머리 맞대고 먹는 냉채 국수 말이입니다 이거슨 우리 현진이가 아주 좋아하고 손뼉 치며 감탄사 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2011-06-12 ] | ||
 | 기분 좋아지게 만드는 오렌지의 유혹 "오렌지무스" | 조회: 7590 |
| 상콤한 디저트 들고 왔어요~ 보실래요? 올려진 저 푸르딩딩한 아이는 뭐??? 집에 매년 민트며 바질이며 딜 등 허브를 기르는데 이사를 앞두고 있는지라 올해는 패... | ||
| [ 아이 | 2011-06-12 ] | ||
 | 간이 쏘옥 밴 맛있는 "닭튀김"을 만들어 보아요 | 조회: 7402 |
| 아주 바삭하게 잘 튀겨졌는데 느껴지시나요? 신짱네 치킨은 반나절 전부터 준비를 하는 게 특징이에요 아주 간이 쏘~옥 배서 맛있거든요. 마늘도 팍팍 넣고 마늘향 진한 그... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-06-12 ] | ||
 | 고소한 버터 향기에 취해 보아요 "버터롤" | 조회: 7195 |
| 버터롤이에요. 무슨 애벌레(?)같기도 하공...^^; 버터롤은 정말 쓸모가 많아요. 그냥 먹어도 되지만 반을 갈라서 샌드위치로 먹어도 너무 맛있거든요. 오래간만에... | ||
| [ 진달래 | 2011-06-12 ] | ||
 | 커피랑 가장 잘 어울리는 베이킹 "초코칩 스콘" | 조회: 7179 |
| 별다방이나 다른 커피숍에 가면 꼭 한 자리 차지하고 있는 초코칩 스콘. 하나에 2천원 전후 하지요. 흐미~비싼거~ 베이킹을 하시는 분들도 스콘은 버터 다루기가 까다... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-06-12 ] | ||
 | 너의사랑 만큼 고소해- 감자채 덮밥 도시락 | 조회: 7083 |
| 오랜만에 도시락 이야기. 그녀와의 통화중에. -언니 요즘 왜 형부 도시락 안싸? -내몸이 힘든데 무슨 도시락이야.. 그냥 회사 식당서 잘 먹어.. -그럼 내가 ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-06-12 ] | ||
  601 602 603 604 605 606 607 608 609 610   |
 |
