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오늘의 요리
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달콤한 돼지고기 완자탕수육 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=ExlNcg%3D%3D&page=556
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탕수소스:식초(4),설탕(3),꿀(3),간장(2),소금(0.3),물 1컵 녹말물:(녹말4+물4)
간 돼지고기 한줌(300g)은 소금,후춧가루(0.3)넣어 밑간해요.
양파,당근,오이 반개,노란색,붉은색 파프리카 반개는 완자크기만하게 썰어주세요.
후르츠칵테일과 완두콩 통조림도 두줌 준비해요.
빵 1개 갈아 빵가루 만들어 넣고 달걀1개,다진마늘(1) 넣어 치댄 후 꼭꼭 눌러가며 동그랗게 빚어주세요.빵가루를 직접 갈아서 만들면 훨씬 부드러운 맛이 더해진답니다.^^ 
완자에 녹말가루(6)묻히고 튀김 기름에 튀겨주세요. 
키친타올을 깔고 기름을 흡수하게 해주세요. 
식초(4),설탕(3),꿀(3),간장(2),소금(0.3),물 1컵 넣어 탕수소스 끓이다가 야채들 넣어 같이 살짝 끓여주세요. 
녹말물(녹말4+물4)넣은 후 완자 넣고 버무리면 끝.^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 김치 만두국 | 조회: 87696 |
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| [ ★…행복한 ㉻루 | 2011-09-05 ] | ||
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| [ 햇살 | 2011-09-03 ] | ||
 | 고구마를 떡볶이처럼 ~ 치즈고구마볶이 ^^* | 조회: 167549 |
| 요즘 햇고구마가 나오기 시작했죠?고구마를 떡볶이 만들때 넣어서 만들었던 고구마떡볶이 ...예전에 소개한적 있지요?( *** 고구마떡볶이 레시피 바로가기 == http://h... | ||
| [ 하얀세상 | 2011-09-03 ] | ||
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