테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 822490  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 799678  
두부로 만든 웰빙 음...조회 741366  
저녁 반찬은 요거 하...조회 736206  
동치미 담그기조회 623326  
아이를 위한 엄마표 ...조회 581492  
갈비집에 나오는 무물...조회 571740  
안동찜닭만드는법.조회 563745  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 485105  
버섯전~ 추석요리,만...조회 466380  

이전글 다음글 목록 

추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

글쓴이: 슬픈이별  |  날짜: 2011-01-26 조회: 5181
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Hdg%3D%3D&page=772   복사

 

 

지난주에 설악산으로 가족여행을 다녀 오면서, ..

대관령에 들러 황태덕장  구경도 하고, 북어채를 사왔답니다.

덕장의 진풍경 ..넘 예쁘죠.

주인장께 여쭤보니4월경에 맛있는 북어포가 된다고 하네요..

제가 사온 북어채는 작년거죠~~

 

술 먹고 난후 먹으면 정말 시원하고 가슴속까지 확 풀리는 북어국 시작 합니다..

 

저는, 계란을 풀지 않고, 정말 간단하게 끓였답니다..

 

http://blog.daum.net/oriond

 

 

 

 

 

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 

북어채를 찢어 물에 살짝 적셔 헹군후 물기를 꼭 짜 줍니다..

무우랑, 함께 참기름 두른팬에 달달 볶아 주세요..


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 

간은 소금간 하시면 되구요..

중간에 거품은 걷어 주시고, 마지막에 대파를 조금 넣어 주세요..

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 


추운날 더 맛있고 시원한 ~~북엇국

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
연어요리연어요리조회: 25686
tip 연어는 스테이크용이 아닌 훈제한 연어슬라이스를 사용하시는게 좋답니다. 스테이크용으로 나온 연어는 구워서 야채와 함께 곁들인 샐러드로 만들어드셔요. 드레싱은 입맛에...
[ 비올레트 | 2010-05-05 ]
내 맘대로 골라 먹는 쌈 맛! /해산물 제육볶음~내 맘대로 골라 먹는 쌈 맛! /해산물 제육볶음~조회: 25372
해산물 제육볶음... 얼마전 시골 친정 텃밭에서 상추와 쑥갓을 한아름 받아왔어요~ 한꺼번에 씻어서 먹을만큼씩 밀폐용기에 넣어 김치냉장고에 넣어두니 쌈밥집에 와있는 기분이 ...
[ 니브 | 2010-05-04 ]
민들레 겉절이민들레 겉절이조회: 26624
민들레는 천연 항암 물질인 카페익산 이라는 성분이 들어있어 요즈음 다양하게 이용되고 있지요. 본초강목에 의하면 민들레는 약용식물로 장복하면 머리카락이 검어지고 위와 뼈...
[ 미레아 | 2010-05-04 ]
소주안주로 얼큰 시원한 보리새우탕소주안주로 얼큰 시원한 보리새우탕조회: 26658
맑은 국물에 시원한 보리새우탕을 드시고 싶다면 이 상태에서 고추가루 넣지 말고 끓여 드심 되구요. ^^ 얼큰한 것이 좋은 분들은 고추가루를 넣어 드시면 좋아요. ...
[ 카제 | 2010-05-03 ]
가끔씩은 이렇게 매콤한게 땡긴다~~~~~낙지볶음가끔씩은 이렇게 매콤한게 땡긴다~~~~~낙지볶음조회: 26999
가끔씩은 이렇게 매콤한게 땡긴다~~~~~ 매운 낙지 볶음.. 요즘 울 막둥이 취미생활이 보따리 보따리 싸서 한쪽 구석에다 몰아둔다..ㅎㅎㅎ 오늘은 그 보...
[ 이슬 | 2010-05-01 ]
비린내는 잡아주고 담백함이 남았다~ 집된장 삼치자반~비린내는 잡아주고 담백함이 남았다~ 집된장 삼...조회: 28426
집된장 삼치자반... 불볕더위가 기승을 부리는 이번 여름엔 아직 에어컨을 가동하지 않고있어요~ 서울엔 최고 34도까지 올라갔음에도 불구하도 인내심이 대단하다고 서로 칭찬하...
[ 은빛상자 | 2010-04-30 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기