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오늘의 요리
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매콤해야 더 맛있는...순대볶음 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=120
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순대볶음.
순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요. 떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다. 떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.
양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요. 당근도 조금채썰어 준비 햇습니다. 깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.
고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술, 다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술 을 넣고 섞어 준비해줍니다.
양념을 풀어 넣어 줍니다.
준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 가을을 느끼는 달콤한 하루 - 대추차와 율란 | 조회: 2381 |
| 찻잔 가득 향이 진한 대추차는 언제 마셔도 몸과 마음이 따뜻해지는 것 같아요... | ||
| [ 윈디 | 2013-09-24 ] | ||
 | 파래자반볶음 | 조회: 2417 |
| 파래자반볶음 재료파래자반 50g, 설탕 2큰술, 식용유 3큰술, 참기름·간장 1큰술씩, 통깨 약간만들기1 파래자반은 깨끗이 손질해 손으로 잘게 뜯는다.... | ||
| [ 쏘이 | 2013-09-17 ] | ||
 | 김 깨 부각 & 다시마 매듭 부각 | 조회: 2401 |
| 김 깨 부각 다시마 매듭 부각김 깨 부각 재료김 20장, 통깨 약간, 식용유 적당량, 찹쌀물(젖은 찹쌀가루 3큰술, 설탕 2작은술, 소금 1/2작은술... | ||
| [ 하얀건담 | 2013-09-17 ] | ||
 | 단호박 식혜 | 조회: 2340 |
| 단호박 식혜 재료단호박 400g, 생강 60g, 엿기름 250g, 설탕 200g, 대추·잣 약간, 물 15컵만들기1 엿기름은 생수에 넣고 바락바락 주무... | ||
| [ 고추장소녀 | 2013-09-17 ] | ||
 | 버섯잡채 | 조회: 2350 |
| 버섯잡채 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개씩, 당면 30g, 식용유 적당... | ||
| [ 헤루에 | 2013-09-17 ] | ||
 | 갈비강정 | 조회: 2316 |
| 갈비강정 재료쇠갈비 1kg, 녹말가루 1컵, 통깨 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 강정 양념(대파 1/2대, 마늘 3톨, 간장·물 ... | ||
| [ 블루베리 | 2013-09-17 ] | ||
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