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오늘의 요리
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매콤해야 더 맛있는...순대볶음 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=558
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순대볶음.
순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요. 떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다. 떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.
양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요. 당근도 조금채썰어 준비 햇습니다. 깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.
고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술, 다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술 을 넣고 섞어 준비해줍니다.
양념을 풀어 넣어 줍니다.
준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...
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| ■ 준비할 재료 단호박 150g, 순두부 1컵, 청양고추 1개, 대파 1대, 양파 ½개, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추기름 1큰술, 멸치 우린 물 3컵... | ||
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 | 매운오이피클 | 조회: 55587 |
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| [ 맑음 | 2011-08-31 ] | ||
 | 손이 가요 손이 가~♬ 고소하고 바삭한 감... | 조회: 141084 |
| 뿅!! 안녕하세요~^^* 오늘은 바삭바삭 고소한 인기간식 감자 크로켓을 들고 나타났는데요~ 요고 ... 싫어하시는 분...??? 없지라?? ^^* 어른들에겐 맥주안주로~ 아이... | ||
| [ 바이올린 | 2011-08-30 ] | ||
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