테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 816180  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 793969  
두부로 만든 웰빙 음...조회 735750  
저녁 반찬은 요거 하...조회 730797  
동치미 담그기조회 618225  
아이를 위한 엄마표 ...조회 576642  
갈비집에 나오는 무물...조회 567202  
안동찜닭만드는법.조회 558452  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 480923  
버섯전~ 추석요리,만...조회 462291  

이전글 다음글 목록 

매콤해야 더 맛있는...순대볶음

글쓴이: 아카시아  |  날짜: 2011-01-12 조회: 5263
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=716   복사


매콤해야 더 맛있는...순대볶음


매콤해야 더 맛있는...순대볶음

 

순대볶음.

매콤해야 더 맛있는...순대볶음
미리 멸치와 다시마,건표고버섯을 넣고 끓여 다시물을 준비 해주세요.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
순대500g을 준비해 1.5~2겐티 두께로 잘라줍니다.

순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요.

떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다.

떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
대파 1대를 굵직하니 어슷썰어 주시고

양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요.

당근도 조금채썰어 준비 햇습니다.

깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
양념...

고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술,

다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술

을 넣고 섞어 준비해줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
냄비에 멸치,다시마 우린물 2컵을 담고

양념을 풀어 넣어 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
그리고 단단한 순대와 떡을 넣고 함께 끓여 줍니다.



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
양념이 베어들고 국물이 자박하니 줄면

준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...



매콤해야 더 맛있는...순대볶음
마지막에 깻잎을 넣어 섞어 준 후 불을 꺼 줍니다.




매콤해야 더 맛있는...순대볶음

이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
그린이가 만드는 오코노미야끼 두가지 버젼~~~^^*그린이가 만드는 오코노미야끼 두가지 버젼~~~^^*조회: 8813
오코노미 야끼~~~ 사실~~~한번도 먹어 본적이 없답니다....사실~~~ 지대루 본적도 없답니다.. 어제~~티브 프로에서 본 요녀석이~~은근히 땡기기에 살짝 만들어 보았답...
[ 사탕소녀 | 2010-11-14 ]
두부두루치기두부두루치기조회: 8629
두부 찌개~~ 집집마다 잘 해드시죠~~ 저렴한 두부와 감자~~거기에 돼지고기나 해물 한두 종류만 있어도 푸짐하게 한냄비 끓이는건 일도 아니니~~ 오늘은 냉동실에 있는...
[ 이슬 | 2010-11-14 ]
탕수육탕수육조회: 8472
비가 내린뒤라 더욱 춥게 느껴지는 아침이에요. 밖에 나가실때 옷 두둑히 따뜻하게 챙겨입고 나가세요. 요즘 감기가 아주 지독하다고 하네요..^^ 오늘은 후르츠 칵테일을 이용...
[ 상큼걸 | 2010-11-14 ]
쥐포볶음쥐포볶음조회: 8566
오늘은 아이들이 좋아하는 밑반찬 한가지 소개하려고 해요.. 만들기도 쉽고! 맛도 좋고~.. 이래저래 만들어 두면.. 든든한 밑반찬 중의 하나랍니다~.. 견과류를 넣은 쥐치...
[ 윈디 | 2010-11-14 ]
고추장찌개고추장찌개조회: 8211
안녕하세요~ 윤 입니다. 바람까지 강하게 불어~ 더욱 춥게 느껴지는 아침 입니다. 날씨가 추워지니 따끈한 국물이 생각나네요. 어제 저녁에는 간단하게 고추장 찌개를 끓여 봤...
[ 블랙로즈 | 2010-11-14 ]
돼지고기수육돼지고기수육조회: 8176
안녕하세요~ 윤 입니다. 오늘은 추운날씨~ 뜨끈뜨끈할때 김치와 싸먹으면 완전 맛있는 돼지고기 수육을 보여드리려고 합니다. 어제는 오겹살을 사다가 수육을 만들어 봤는데...
[ 슬픈세월 | 2010-11-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기