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오늘의 요리
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매콤해야 더 맛있는...순대볶음 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FB5Ocw%3D%3D&page=721
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순대볶음.
순대는 찌기전 단단한 순대로 사왔어요. 떡볶이떡 한줌을 씻어 준비 해 줍니다. 떡볶이 떡도 단단한 채로 준비 했어요.
양파 1/4개를 굵직하니 채썰어주세요. 당근도 조금채썰어 준비 햇습니다. 깻잎 10장을 굵직하니 썰어 준비해 줍니다.
고추가루 3큰술,고추장 1큰술,청주 2큰술,새우젓 1큰술, 다진마늘 1큰술,매실청 1큰술,물엿 1큰술,참기름 1/2큰술,후추 1/2작은술 을 넣고 섞어 준비해줍니다.
양념을 풀어 넣어 줍니다.
준비한 채소 당근 양파,대파를 넣고 먼저 한번 끓여 준 후...
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| 나눔현미에서 보내주신 현미를 이용한 첫번째 레시피예요...^^ 물에 불리지 않고 바로 밥을 지어 먹을 수 있는 부드럽고 맛있는 현미랍니다.. 바지락과 일본된장인 미... | ||
| [ 검은건담 | 2010-10-26 ] | ||
 | 두부마요네즈 | 조회: 7796 |
| 새우대신 이번엔 두부로 만들어 봤어요... 요즘 전 두부만 먹고 사나봅니다...ㅋㅋ 포스팅 되는 레시피 마다 두부를 이용한 것들이네요... 새우를 넣어 만들... | ||
| [ 슬픈세월 | 2010-10-26 ] | ||
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