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오늘의 요리
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변비에 좋은 우엉잡채 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFGcQ%3D%3D&page=619
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| 우엉의 주성분은 당질이며 식물성 섬유가 풍부하고 철분과 비타민 C, 칼슘, 칼륨 들이 들어 있다 우엉의 주성분인 당질은 녹말이 적고 대부분 아눌린이라는 성분으로 구성되어 있는데 이는 신장 기능을 높이고 이뇨 효과가 있어 당뇨병 환자에게 아주 좋습니다.또한 우엉에 많이 들어 있는 식물성 섬유는 변통을 촉진해 변비를 예방해 주고 장내 유익한 세균 번식을 도와주며 비타민 합성을 활발하게 합니다. 명절에는 다른 기름진 음식들이 많으니 당면잡채 대신 담백한 맛의 우엉잡채를 권해드립니다.  |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 국수말아먹음 끝내줍니다. | 조회: 17312 |
| 올해 처음 열무물김치를 담았습니다. 장에 나가니 시퍼런 열무가 아주 싱싱하니 많이 나왔네요. 예전 같으면 충동적으로 사다가 담고 했는데 이제는 그리 안되는게 나이가 드나 봅니... | ||
| [ 아인 | 2011-05-10 ] | ||
![[두부 콩나물 냉채] 차게해서 드세요.](http://cfile219.uf.daum.net/image/1932545A4DC7E3E80EF039) | [두부 콩나물 냉채] 차게해서 드세요. | 조회: 17037 |
| 물가가 오르긴 많이 올랐나 봅니다. 분명 포장두부 큰모의 무게가 420g이었던것 같은데 오늘보니 300g입니다. 두부를 썰면서 좀 두부가 작다 싶었는데 언제 이리 중량이 줄... | ||
| [ 케이트 | 2011-05-10 ] | ||
 | 봄타는 아이들 위한 최고의 영양 파스타~~아스... | 조회: 16590 |
| 파스타의 고소함과~ 아스파라지의 깔끔함이 일품인 파스타 입니다. 재료만 있다면 어렵지 않게 만들수 있습니다. 아스파라거스가 몸에 좋다는건 다들 ~~ 아시지만 ..... | ||
| [ 장미 | 2011-05-10 ] | ||
 | 맛있는 저녁메뉴 주꾸미볶음 | 조회: 16470 |
| ※ 주꾸미볶음 ※ 저녁메뉴 타우린이 풍부해서 피로회복에 좋은 주꾸미볶음 ※ 저녁메뉴로 좋은 주꾸미볶음 만드는 방법 ※ (... | ||
| [ 헤르시 | 2011-05-10 ] | ||
 | 자투리야채로하는 건강한 채소홈베이킹~<애호박&... | 조회: 16081 |
| 음식을 하다보면 남게 되는 자투리 야채들.... 한개를 다넣자니 한솥~~한냄비가 되것고 남은것만 넣자니 모자라 것고... 이런저런 이유들로 남게되는 자투리 야채들로~ 아이... | ||
| [ 다크엔젤 | 2011-05-10 ] | ||
 | 봄입맛을 도와주는 천혜향시럽의쌀강정 | 조회: 15946 |
| 재료 : 천혜향2개의 말린껍질,쌀튀밥10컵,우리쌀엿한컵 유기농설탕5큰술,매실청3큰술,국산땅콩,생수2큰술 삼중스텐남비에 쌀엿,설탕,생수를 넣어요 매실청도 넣으시구... | ||
| [ 알스크림 | 2011-05-10 ] | ||
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