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오늘의 요리
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언제먹어도 맛나는 시카분식 <매운쫄면> | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBFJdQ%3D%3D&page=855
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아래 수풀처럼 깔린게 콩나물이랍니다. 울님들 시카네집 콩나물 요리 보심서 왤케 콩나물 대가리를 따 없애나...하시는분들 잇으셨죠??이유인즉 마닐라에 콩나물을 키우시는 한국분이 한분 계시는데요... 콩나물을 식품점마다 납품을 하면서.. 총을 들고 다니신다네요. 마닐라 콩나물은 당신이 먼저 시작햇으니.. 누가 내 밥줄에 손을 댈시 가만두지 않겠다며 말이죠... 그런데..더 잼난건 그 이유로 아무도 콩나물을 키울 생각을 안한다네요? 무서워서 일까요?아님 콩나물 따위에 목숨걸기 싫어서일까요?? 그럼~ 재대로 만드시라고요오오오오오~제발~ 콩 대가리와 꼬랑지의 상태가 어찌나 엉망인지 콩나물 좋아라하는 서방땀시 먹긴 먹지만..조래 앞뒤 다 따고 먹는답니다. 아저씨 !!!!! 계속 콩나물 조래 키우심 시카가 쌍칼들고 밥줄 빼들러 갑니데이~~~
머리 꼬랑지 떼낸 콩나물 먼저 살짝 데쳐 얼음물에 헹궈 건져 냅니다. 훨씬 더 아삭한 식감을 느끼실수 있어요. 양념장 소스 고추장 두스푼 고추가루 약간 맛간장 한 티스푼 곱게 간 마늘 물엿 2큰술 레몬즙 혹은 식초 매실청 배 조금 같이 갈아주셔두 좋아요. 야채는 콩나물,부추 올렸지만.. 무생채나 양배추 채썰어 넣어두 아삭 아삭 맛나다그여
군만두도 해동해서 구워주시고오~ 쫄면하고 군만두가 은근 궁합이 좋아여~
어..어...어.... 부추 쓰러진다아아아 ㅋㅋㅋ
울님들 오늘도 꿀처럼 단 하루 보내시그요... 흥얼 흥얼..노래 나오는 하루 되시어요~ |
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| 총 게시글 5,158개 |
| 순두부단호박찌개 | 조회: 4437 | |
| ■ 준비할 재료 단호박 150g, 순두부 1컵, 청양고추 1개, 대파 1대, 양파 ½개, 다진 마늘 1작은술, 고춧가루 1작은술, 고추기름 1큰술, 멸치 우린 물 3컵... | ||
| [ 물방울 | 2008-01-23 ] | ||
 | 비빔밥~ 여기 다 모였네 | 조회: 4227 |
| 전주비빔밥 필요한 재료밥 4공기, 다진 쇠고기 100g, 쇠고기양념(소금 후춧가루 약간씩, 참기름맛술 2작은술씩,설탕 1 작은술), 콩나물 ½봉지, 콩나물양념(진간장 1... | ||
| [ 바람 | 2008-01-18 ] | ||
 | 채소 썰기 기본 테닉 5 | 조회: 5413 |
| 1 채썰기어슷하게 여러 번 썬 다음 길이대로 놓고 같은 간격으로 잘게 써는 방법이다. 오이를 채 썰 때는 대개 중심의 씨 부분까지 썰어 사용한다. 보통 채소를 무칠 때 사용하... | ||
| [ 들바람 | 2008-01-13 ] | ||
| 미역무된장찌개 | 조회: 4785 | |
| ■ 준비할 재료 미역 30g, 무 150g, 된장 2큰술, 고춧가루 1작은술, 다진 마늘 1큰술, 대파 1대, 붉은 고추 1개, 양파 ½개, 멸치 우린 물 3컵, 소금... | ||
| [ 제니 | 2008-01-13 ] | ||
 | 사과를 색다르게 즐기는 방법 | 조회: 3995 |
| 사과 1개타르트 반죽 박력분 60g, 버터 30g, 설탕 25g, 달걀 ¼개분, 소금 ⅛큰술아몬드 필링 버터 50g, 달걀 1개, 설탕 ⅓컵, 아몬드가루 1¼컵, ... | ||
| [ 하얀건담 | 2008-01-11 ] | ||
 | 값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 | 조회: 4371 |
| 콩나물파프리카냉채 필요한 재료콩나물 200g, 빨간색·주황색 파프리카 ½개씩, 청피망 ½개, 참나물 줄기 50g, 소금 약간, 냉채소스(청양고추 1개, 다진 마늘 1... | ||
| [ 백설공주 | 2008-01-10 ] | ||
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