 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
눅눅해진 김 처치용 밑반찬! 쪽파김무침 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBlLeQ%3D%3D&page=574
|
||
봄에 김을 좀 많이 사뒀더니.. 여름지나고 나니 벌겋게 변하고 눅눅해졌네요. 윽.. 저렇게된 김은 기름발라 구워도 별루고.. 맨김 구워서 간장에 싸먹어도 별루더라구요. 눅눅해진김 처치할땐 김무침이 쵝오랍니다. 20장 무쳐도 두,세끼면 다 먹으니..빨리 처치할수있구요.. 거기에 쪽파까지 넣어서 무치면 훌륭한 밑반찬이 된답니다. 김 팍팍무쳐봅시다.
쪽파김무침 재료: 김20장, 쪽파(실파)20뿌리, 간장3큰술, 요리당1큰술, 참기름2큰술, 통깨약간
김은 불에 살짝 구워줍니다. 쪽파는 깨끗히 씻어 물기빼고 4센치정도 길이로 짤라줍니다
넓은볼에 간장3큰술, 요리당1큰술, 참기름2큰술 통깨약간넣고 쪽파넣고 잘 섞어줍니다. 그런다음 구워놓은 김을 손으로 잘게 뜯거나 위생봉지에 넣어 부수거나해서 볼에 넣어버무려줍니다.
뭉쳐지지않게 잘 무쳐주면 끝! 20장무쳐놔도 달랑 한접시 나온답니다.^^
전.. 이반찬 너무 좋아라해요 ^^ 짭쪼름하고.. 참기름향이 고소하면서.. 밑반찬으로 아주 좋더라구요. 도시락반찬으로도 짱~!!
쪽파의 알싸한맛과 김맛이 너무 너무 잘어울린답니다. 김으로 초간단하게 끓인 김국도 완전 쉽고 맛있답니다. 김 있으면 한번 끓여보세요 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 순두부찌개 | 조회: 21363 |
| 1. 봉지순두부는 국물을 제거한 후 적당히 잘라둔다. 2. 쇠고기는 잘게 잘라둔다. 3. 바지락은 해감시킨 후 물에 끓여 육수 3컵을 준비하고, 조개는 보관한다. 4. 청고추... | ||
| [ 햇님 | 2011-08-02 ] | ||
 | 초간단 건강 간식만드는 법 | 조회: 19697 |
| 값싼 캔옥수수로 초간단 건강 간식만드는 법 [만들기, recipe] 재료(4인분)/ 옥수수 캔 2개, 버터 2~3tbs, 크림(half half 또는 우유,... | ||
| [ 네스다 | 2011-08-02 ] | ||
 | 간단하고 쉽게 김치콩비지찌개만드는법... | 조회: 19969 |
| 너무나도 간단하게 끓일수 있는 콩비지찌개는.. 바글바글 끓여서.. 뜨끈한 밥에 슥슥~ 비벼먹음.. 구수한 맛이 참 좋터라구요...^^ 저희 아들녀석의 경우.. 고기는 무... | ||
| [ 스위트 | 2011-08-01 ] | ||
 | <참치전 / 콩비지참치전 / 김치참치전만들기>~ | 조회: 18756 |
| 아이들간식이나 밥반찬으로도 좋지만... 요~참치전을보니.. 시원한 맥주생각이 나네요...ㅋㅋ 오늘도 여전히 무덥긴한데... 바람이 제법 부는날이여서... 시원하고 ... | ||
| [ 아라 | 2011-08-01 ] | ||
 | <비빔국수>~ | 조회: 16149 |
| 깻잎찜을 하려고 사다놓은 깻잎들을... 이래저래 먹다보니.. 벌써 동이 났네요... 수전증인가?... 통깨를 들이 부었네요.. ㅠ.,ㅠ 포옥~ 익은 ... | ||
| [ 비올레트 | 2011-08-01 ] | ||
 | 손큰피자 다시 토핑하기~~~^^ | 조회: 15377 |
| 말 만 들어 봤지 아직 먹어보질 못 했었어요 ㅠㅠ 그래서 모처럼 떨어진 생필품도 살 겸 광명에서 가까운 구로 롯데 마트엘 갔었어요^^ 인터넷 주문하고 가면 시... | ||
| [ 큐트천사 | 2011-08-01 ] | ||
  571 572 573 574 575 576 577 578 579 580   |
 |
