오늘의 요리

그린이가 만드는 오코노미야끼 두가지 버젼~~~^^*

사실~~~한번도 먹어 본적이 없답니다....사실~~~ 지대루 본적도 없답니다..

어제~~티브 프로에서 본 요녀석이~~은근히 땡기기에 살짝 만들어 보았답니다..

일본 문화를 체험하는 과정 중 ~~요 오코노미 아끼 만드는 법이 잠깐 소개 되었기에~~

유심히 봤답니다..

몇가지 알수 없는 부분도 있었지만~~무대뽀  정신의 김씨 아줌마 밀어 부쳤더니 그럴듯하게

완성이 되었네요~~

어때요~~~쪼매 먹음직스러운가요~~~ㅎㅎㅎㅎ

한국의 파전 보다 무쟈게 두껍고~~들어가는 재료가 많아

요 한장이면 4식구가 충분히 먹을정도이니~~푸짐한거 맞네요~~ㅎㅎㅎ

두께가 최소 5센티 미터는 넘을것 같아요~~

그렇다고 밀가루 양이 많은게 아니기에 뻑뻑하지않아

그맛은~~합격점을 넘어섰네요~~

허나~~달달구리한 소스 때문인지~~제입에 딱~~하고 떨어지는맛은 아니었답니다.

같은 식구라도 맛이 천차만별인지라.

울 신랑~~괜찮네~~ㅎㅎㅎ

울 강양~~엄마 피전보다 나은데...ㅎㅎㅎㅎ

울 강군~~맛있다~~ㅎㅎㅎㅎ

울 지민이~~소스만 발라먹네요~~ㅋㅋㅋㅋ

첨이라 오코노미 야끼 소스를 샀지만

맛을 보니 돈까스 소스와 비슷한지라 담에는 만들수고 있을것

같아요~~

자 본격적으로 먹어볼까나~~

깊은 속 보이시죠~~~파전 보다 훨씬 두껍고...

파자 보다도 그속이 푸짐해요~~

어라 ~~면도 보이네 하시는분들 많으시죠~~

요 오코노미야끼도 지역에 따라 좀 다른지..

소개 된건 히로시마식 오코노미 야끼라는군요~~~뭐 사실 이것도 저것도 먹어본것은 아닌지라~~ㅎㅎㅎ

담에 본토박이 신짱이가 지대루 된 레시피를 올려준다니 그때를 기둘려봐야겠어요~^^*

자 살짝 ~~가다랭어 포 올려~~~