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오늘의 요리
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집에서 만들어 먹는 맛있는 간식 '닭꼬치' | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBtJeQ%3D%3D&page=761
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| 집에서 만들어 먹는 맛있는 간식 '닭꼬치' 여고생이 된 딸아이 중간고사 마지막 날이었습니다. 밤 12시를 넘겨 들어오는 녀석을 위해 좋아하는 밤을 삶아 놓기도 하는데 며칠 전 닭가슴살로 꼬치를 만들어 주었습니다. 독서실에서 갔던 아들과 함께 들어서면서 식탁위에 놓인 닭꼬치를 보고는 "오~예~" "엄마! 감사히 잘 먹겠습니다." "어떡게 해!" "왜?" "살찐단 말이야." "괜찮아! 그냥 먹어" "에이! 모르겠다. 먹을게요." 하나 집어 먹더니 맛있다며 한 개 더 집어 먹습니다. 나란히 앉아 먹고 있는 두 녀석을 보니 그저 흐뭇하기만 합니다. ★ 닭가슴살로 꼬치 만드는 법 ▶ 재료 : 닭가슴살 2뭉치, 마늘 10개, 잔파, 후추 약간 양념장(고추장 3숟가락, 올리고당 2숟가락) ▶ 만드는 순서    ㉢ 프라이팬에 올리브유를 약간만 두르고 구워준다.  ㉣ 뒤집어 가며 닭고기를 익혀주고 다 익으면 양념을 발라준다.  ㉤ 보글보글 끓여가며 졸려준다.  ▶ 양념을 발라 접시에 담아낸다.  ▶ 송송 썬 잔파를 뿌려준다. |
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 | 참치 통조림으로 만들어 본<근사한 참치 회덮밥> | 조회: 17024 |
| 며칠전 잔칫집에 다녀오신 울 엄니께서 그만 식중독에 걸리셨지 뭡니깡..ㅜㅜ 병원 가서 링거도 한병 맞고.. 위가 부어 있는 상태이니 한 동안 음식 조심을 하... | ||
| [ 제니 | 2010-06-29 ] | ||
 | 양파 짱아찌 | 조회: 16896 |
| 환절기에 입맛잃으신 분들 많으시죠??? 일교차 크다보니 거기에 적응하느라 몸도 피곤하고 감기 걸리기도쉽구요 저도 얼마전 봄 감기 한번 앓고 지나갔자나요~~~ 아침저녁으로는... | ||
| [ 미야 | 2010-06-29 ] | ||
 | 봄철~ 남편을 위해 전복 넣은 토종닭 백숙 *^^* | 조회: 17018 |
| 봄인데 어젠 눈이 내렸네요.... 올해는 유독 봄을 시샘하는 추위가 자주 오는듯합니다... 전 어제 감기에 걸린뒤 지금도 고생하고 있네요... 어제 변덕스러운 봄날씨에 고생... | ||
| [ 레이첼 | 2010-06-28 ] | ||
 | 시금치와 참치통조림으로 간단 주먹밥 만들기... | 조회: 16995 |
| 샬롬~!! 시금치 한단으로 반절은 된장국 끓여 먹고 반절은 데쳐 참치통조림 하나 넣어 만들어 먹는 간단 주먹밥입니다.. 여러가지 반찬 하기 귀찮은 날 이런 주먹... | ||
| [ 고추장소녀 | 2010-06-28 ] | ||
![해물야끼우동 [해물볶음우동]](http://cfile227.uf.daum.net/image/2009E1114B0887005B0427) | 해물야끼우동 [해물볶음우동] | 조회: 18622 |
| 한끼식사겸 술안주 해물야끼우동 - 초간단 누구나 맛있게! 해물요리 야끼우동 볶음우동이라고 해서 소스맛을 달리한 여러 종류의 볶음면이 있는데 울 아진이 줄라고 덜 ... | ||
| [ 이뽄여우 | 2010-06-26 ] | ||
 | 명품 삼겹살 간장소스구이 | 조회: 17610 |
| 텔레비젼을 언듯 보았는데.. 명품가리빈? 황금갈비가? 가 나오더군요.기가막힌 고기맛이라고 하길래 소파에 앉아 잠시 보았어요.명품갈비가고 나오는것은 한우갈비구이인데.. 한점에 ... | ||
| [ 화이트 | 2010-06-26 ] | ||
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