 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
집에서 만들어 먹는 맛있는 간식 '닭꼬치' | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FBtJeQ%3D%3D&page=771
|
||
| 집에서 만들어 먹는 맛있는 간식 '닭꼬치' 여고생이 된 딸아이 중간고사 마지막 날이었습니다. 밤 12시를 넘겨 들어오는 녀석을 위해 좋아하는 밤을 삶아 놓기도 하는데 며칠 전 닭가슴살로 꼬치를 만들어 주었습니다. 독서실에서 갔던 아들과 함께 들어서면서 식탁위에 놓인 닭꼬치를 보고는 "오~예~" "엄마! 감사히 잘 먹겠습니다." "어떡게 해!" "왜?" "살찐단 말이야." "괜찮아! 그냥 먹어" "에이! 모르겠다. 먹을게요." 하나 집어 먹더니 맛있다며 한 개 더 집어 먹습니다. 나란히 앉아 먹고 있는 두 녀석을 보니 그저 흐뭇하기만 합니다. ★ 닭가슴살로 꼬치 만드는 법 ▶ 재료 : 닭가슴살 2뭉치, 마늘 10개, 잔파, 후추 약간 양념장(고추장 3숟가락, 올리고당 2숟가락) ▶ 만드는 순서    ㉢ 프라이팬에 올리브유를 약간만 두르고 구워준다.  ㉣ 뒤집어 가며 닭고기를 익혀주고 다 익으면 양념을 발라준다.  ㉤ 보글보글 끓여가며 졸려준다.  ▶ 양념을 발라 접시에 담아낸다.  ▶ 송송 썬 잔파를 뿌려준다. |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 알록달록! 삼색 손만두 빚기 | 조회: 14635 |
| 알록달록! 삼색 손만두 빚기 -글/저녁노을-그날도 여름소나기처럼 비가 내렸습니다.오늘도 ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-05-10 ] | ||
 | 쇠고기찹쌀구이&야채말이 | 조회: 14198 |
| 간단하면서도 폼나게 차릴 수 있는 손님상 메뉴를 하나 알려드릴까 합니다. 찹쌀가루를 묻혀 구워 쫄깃한 쇠고기랑 아삭아삭한 야채들의 만남이라 더더 맛난다죠.^^ - 재... | ||
| [ 케이트 | 2010-05-10 ] | ||
 | 부모님 생신상에..<전복밥과 전복미역국> | 조회: 15507 |
| 부모님 생신상 .... 전복밥과 전복 미역국 재료 전복밥:전복큰것2마리,완두콩이나 은행,참기름,청주,마늘,다시마육수 전복미역국:전복큰것2마리,건미역,참기름,마늘,국... | ||
| [ 아이 | 2010-05-09 ] | ||
 | 반찬,국하기 싫은 날에...고등어 묵은지찜. | 조회: 15638 |
| 만인의 생선 고등어. 비린맛때문에 싫어 하시는 분들도 계시지만 살뜸물에 담궈 핏물,비린내를 제거하고 소금에 절여 자글자글~ 구워 먹으면 짭쪼름하니 간이 밴 고등어 구이는... | ||
| [ 달 | 2010-05-07 ] | ||
 | 아이들에게 영양만점...고소한 잣 새우 볶음밥 | 조회: 15944 |
| 가정의 달 5월을 화끈하게 여는 어린이 날이 어제였습니다. 다들 아이들과 편안한 하루 지내셨는지요? 다행히 날씨는 무척 좋아서 덥기까지 느껴지는 그런 하루였습니다. 어린이... | ||
| [ 레인 | 2010-05-06 ] | ||
 | 오징어산적순대 | 조회: 16684 |
| 음식 이름을 뭐라고 지을까? 적은 적인데...오징어적? 오적이라고 붙일까 ? 아니지 오적이란 궁중에서 제상에 오르는 다섯 가지의 적. 소적, 육적, 어적, 봉적, 채소적을 ... | ||
| [ 아이 | 2010-05-06 ] | ||
  771 772 773 774 775 776 777 778 779 780   |
 |
