Pizza For Vegetarian
글쓴이: 쿠니 | 날짜: 2014-02-13
조회: 5267
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1NeRc%3D&page=343
Pizza For Vegetarian 조리시간 30min | 재료분량 4인분 | 난이도 중 INGREDIENTS:두부 ⅔모, 허브가루(바질, 오레가노)⅛작은술, 파프리카(빨강·노랑)·피망 1개씩, 양파 ½개, 토르티야 1장, 시판 토마토소스(채소만 들어간 것) ½컵, 타바스코 1작은술, 올리브유·소금· 후춧가루 약간씩 CHOICE 7 두부크림파프리카피자 부드러운 치즈크림처럼 두부로 크림을 만들고 파프리카와 피망, 양파를 살캉살캉하게 구워 토르티야에 올려 구운 채식주의자를 위한 피자. 담백한 두부크림, 아삭하고 향긋한 파프리카와 피망의 환상적인 조화는 채식주의자가 아니더라도 누구나 좋아할 맛이다. 게다가 소화도 잘되어 야식으로 제격이다. 1. 두부는 물기를 완전히 뺀 뒤 허브가루와 함께 믹서로 곱게 간다. 2. 파프리카와 피망은 꼭지를 자르고 씨를 바른 뒤 2cm 폭으로 썬다. 양파도 2cm 폭으로 자른다. 올리브유를 두른 팬에 파프리카와 피망, 양파를 넣고 소금 간을 하고 노릇하게 굽는다. 3. 토르티야 위에 두부크림을 바른 뒤 구운 채소를 돌려 얹는다. 다시 두부크림과 토마토소스를 바르고 남은 채소를 얹는다. 4. 후춧가루를 뿌린 뒤 200℃ 오븐에서 10분 정도 굽는다. 5. 먹기 직전에 취향에 따라 타바스코를 뿌려 먹는다. 요리 문인영(101recipe) | 어시스트 조수민 | 스타일링 김가영 | 포토그래퍼 정문기 | 에디터 양연주
말레이시아 조회: 7569 말레이시아핫팟재료닭가슴살 2쪽, 감자 2개, 주키니·가지 1개씩, 식용유 2큰술, 겨자가루·미지근한 물 2작은술씩, 물 3컵, 매운 양념 페이스트(쥐똥고추 5개, 홍고추... [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-08-01 ] 요리 조회: 7498 인도네시아매운 땅콩소스 그릴 포크사태재료돼지고기(안심) 300g, 레몬 슬라이스·타임 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 3큰술, 다진 땅콩·다진 청양고추·다진 양파·식초 2큰... [ 하얀건담 | 2012-08-01 ] 태국요리 조회: 7422 태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(... [ 슬픈세월 | 2012-08-01 ] 열 내리는 치유 한식 밥상 조회: 7462 오이, 가지, 녹두, 보리…. 흔히 볼 수 있는 이 네 가지 재료는 본래의 성질이 차가워 우리 몸의 열을 내리는 효과가 있다. 이 재료들로 몸속부터 열을 내려 더위를 식히... [ 알스크림 | 2012-08-01 ] 여름요리 조회: 7472 녹두녹두는 맛이 달고 성질이 차가워 더위로 생긴 열병 증세를 가라앉히고 독을 풀며 위열 때문에 생긴 구취를 없애는 데 효과가 있다. 부종, 이뇨, 각기, 피부병, 여드름, 구... [ 장미 | 2012-08-01 ] 간단하지만 판매되는 쿠키처럼^^ 조회: 7340 ㅈ ㅏ ~ 요 사진은 촉촉해 보이죠 ^^ 빵이나 과자 잘 안 먹는 제가 유일하게 맛있어서 직접 만들어 먹기도 하는 쿠키입니다 ㅎㅎ 한번 먹으면 은근~~~히 ... [ 어린늑대 | 2012-08-01 ]
오늘의 요리
341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 
