|
|
게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드 |
| 글쓴이: 달 | 날짜: 2014-02-05 |
조회: 4196 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FR1Pdhc%3D&page=100
|
게살과 오이를 곁들인 냉우동 샐러드
재료
우동면 840g, 게살 120g, 미니 오이 8개, 물 적당량, 드레싱(참깨가루 4큰술, 참기름 3큰술, 간장·레몬즙·물 2큰술씩, 설탕 1과 1/2큰술, 마요네즈 1큰술)
만들기
1 우동면은 끓는 물에 삶아 찬물에 담갔다가 체에 밭친다. 2 게살은 가늘게 찢고 미니 오이는 깨끗이 씻은 다음 필러로 얇게 썰어 얼음물에 담가둔다. 3 볼에 분량의 드레싱 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 그릇에 ①의 우동면, ②의 게살과 오이를 담고 ③의 드레싱을 곁들인다.
* 모든 재료는 4인분 기준.
＜■진행 / 이은선 기자 ■사진 / 안진형 ■도움말 & 요리 & 스타일링 / 박용일(YONG STYLE), 남경현(어시스트)＞
|
| |  | 조기찜 | 조회: 3130 | | | [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ... | | | [ 아카시아 | 2013-11-08 ] | | | |  | 가래떡그라탱 | 조회: 3733 | | | cooking lesson수프는 서양 요리의 애피타이저지만 때론 가벼운 한 ... | | | [ 클로버 | 2013-11-08 ] | | | |  | 버터파스타 | 조회: 2988 | | | 입맛 없을 때 따뜻한 밥에 버터와 간장을 넣어 비벼 먹는 것처럼 간단하게 만... | | | [ 텐시 | 2013-11-08 ] | | | |  | 양배추 통구이샐러드 | 조회: 2986 | | | 양배추 통구이샐러드재료양배추 1/3통, 마늘종 1대, 베이컨 2장, 마늘 3톨, 간장·맛술 1과 1/2큰술씩, 포도씨유 적당량, 후춧가루 약간만들기1 양배추는 6등분하고 마... | | | [ 알스크림 | 2013-11-07 ] | | | |  | 수란 온 채소샐러드 | 조회: 3017 | | | 수란 온 채소샐러드재료달걀 1개, 브로콜리·콜리플라워 1/2송이씩, 방울토마토 6개, 마늘 3~4톨, 식초 3~4큰술, 파르메산 치즈가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, ... | | | [ 달님 | 2013-11-07 ] | | | |  | 클램차우더수프 | 조회: 3723 | | | cooking lesson수프는 서양 요리의 애피타이저지만 때론 가벼운 한 ... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-11-07 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
