 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
10분만에 만드는 참치고구마보름달바(고구마 찌는 시간 빼면^^) | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRFGcw%3D%3D&page=527
|
||
고구마 2개(중), 양파 1개, 참치캔 75g
고구마를 찐 후 으깨어 줍니다. 양파는 잘게 다져 줍니다. 참치는 기름기를 빼 줍니다. 그릇에 으깬 고구마, 다진 양파, 참치, 감자전분 1 + 1/2큰술, 파슬리를 넣고 섞어 줍니다.
반죽을 5~7cm의 보름달 모양이 되도록 만들어 줍니다. 두께는 1.5~2cm가 되게 도톰하게 만들어 주세요.
다 만들은 패티에 밀가루를 묻힌 후 계란물을 묻혀 줍니다.
빵가루를 묻혀 줍니다.
기름에 튀겨 줍니다. 튀김 온도는 150~160도입니다. 보름달패티를 넣고 잠시 가라 앉은 후 서서히 떠오른 상태입니다. 노릇노릇하게 튀겨 맛나게 드시면 OK.
고구마가 참치와 생각보다 잘 어울리네요. 양파를 많이 넣어 주시면 더욱더 맛나니 참고 하세요. 맛나게 만들어 드셨으면 합니다. ^^
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 고단백 영양덩어리 닭가슴살 동그랑땡~!! | 조회: 5137 |
| 우리 집 바깥양반의 미리언셀러 아이템 입니다.. 동그랑땡과만두, 산적, 갈비찜...입맛을 잃은것 같을때 드시고 싶은거 말하라고 하면.. 단연 만두와 동그랑때 이랍니다.. ... | ||
| [ 하레 | 2011-09-29 ] | ||
 | 밑반찬 (감자조림) | 조회: 5111 |
| 2010. 9. 3... 좋은 주말아침~ 맞고 계신지요?... 하늘이... 완죤~ 가을하늘입니다..^^ 아침에 갑작스레...감자조림 생각이 나길래~~~ 후다닥~ 해... | ||
| [ 물방울 | 2011-09-29 ] | ||
 | 두부김치~ | 조회: 5024 |
| 잡채용 고기 한줌이 있었죠~^^ 두부를 보고 생각하다가 두부김치~!! 아이들에게 두부김치 해 먹자고 하니까 넘 좋아하네요.. 이거 술안주로도 짱인데~ㅎㅎ ... | ||
| [ 가루 | 2011-09-29 ] | ||
 | 땅기운을 받은 든든한 가을 보양식..몸속을 정... | 조회: 4933 |
| 오늘 소개해 드릴 우엉죽은 남녀노소 누구에게나 좋은.. 정말 추천할만한 건강죽이랍니다. 우엉에 들어 있는 이눌린이란 성분은 혈당을 낮춰 주어 당뇨환자에겐 꼭 필요한 완... | ||
| [ 아이리스 | 2011-09-29 ] | ||
 | 간단아침 | 조회: 5931 |
| 1. 어느날 아침에 베이글과 둥지에서 꺼내온 달걀로 만든 후라이 하나, 바나나 그리고 커피 탱글탱글 노른자는 후라이를 해서 둥근 그릇에 구겨 넣어도 흐트... | ||
| [ 별은이뽀 | 2011-09-28 ] | ||
 | 맑은 막걸리와 최고의 궁합 술안주! 두부 김치 | 조회: 5448 |
| 오늘은 맑은 막걸리와 함께 곁들여 먹으면 더 없이 좋은 두부김치를 소개합니다. 막걸리 하면 가장 먼저 떠오르는 안주가 무엇인가요? 파전? 고갈비? 전 두부 김치가 가장... | ||
| [ 베일 | 2011-09-28 ] | ||
  521 522 523 524 525 526 527 528 529 530   |
 |
