|
|
Curried chicken salad |
| 글쓴이: 바람 | 날짜: 2013-10-21 |
조회: 2231 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhMcBI%3D&page=182
|
◆
Curried chicken salad
조리시간 30min / 재료분량 2인분 / 난이도
중
재료_ 닭가슴살 230g, 커리가루 1큰술, 셀러리 20g, 파슬리가루 ½작은술, 포도 8알, 사과 ⅓개, 적양배춧잎
2장
머스터드소스_ 머스터드 1큰술, 꿀 ½큰술, 올리브유 3큰술
1 머스터드소스 재료를 볼에 넣고 잘 섞는다.
2 접시에 커리와 파슬리가루를 섞은 다음 물에 잘 씻은 닭가슴살 양면에 골고루 묻힌다.
3 예열된 팬에 올리브유를
살짝 두르고 약한 불로 닭가슴살을 양면이 노릇하게 8분씩 익힌 후 잘게 찢는다.
4 볼에 채 썬 셀러리, 사과, 포도, 닭가슴살을
담고 머스터드소스를 뿌려 골고루 섞은 후 적양배추에 담아낸다.
닭가슴살
170g에는 40g의 단백질이 함유되어 있으며 지방은 2g에
불과해 체중 감량이나 근육을 키울 때 좋다.
커리가루
에 함유되어 있는 카테롤아민은 지방 대사를 촉진해 다이어트에
좋다.
|
| |  | 사과와 밀고기구이 | 조회: 2471 | | | 사과와 밀고기구이 재료 양념 밀고기 200g, 사과 1/2개, 쌀눈유 약간, 양파소스(올리브유·다진 양파 2큰술씩, 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2작은술, 다진 마... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-02-25 ] | | | |  | 연근 두부볼 라이스 | 조회: 2435 | | | 연근 두부볼 라이스재료 연근 두부볼(연근 1/2개, 두부 1/2모, 양파 1/4개, 양송이버섯 1개, 빵가루·밀가루 3큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량), ... | | | [ 별님 | 2013-02-25 ] | | | |  | 허니진저쿠키 | 조회: 2347 | | | 허니진저쿠키 재료 밀가루 1/2컵, 통밀가루 1/4컵, 설탕·쌀눈유 2큰술씩, 생강가루 2작은술, 꿀·물 1큰술씩, 구운 소금 약간만들기 1 볼에 밀가루, 통밀가루, 설탕... | | | [ 미레아 | 2013-02-25 ] | | | |  | 생크림 대용 두부치즈 | 조회: 2332 | | | 생크림 대용 두부치즈 재료 두부크림치즈(생식 두부 1/2모, 볶은 땅콩(껍질 벗긴 것) 1/4컵, 올리브유 1큰술, 두유 1컵, 소금 1작은술), 찹쌀가루 2큰술, 물 4큰술... | | | [ 클로버 | 2013-02-25 ] | | | |  | 통깨 흑임자 쌀식빵 | 조회: 2247 | | | 통깨 흑임자 쌀식빵 재료 강력 쌀가루 3컵, 인스턴트 드라이이스트 2작은술, 설탕·쌀눈유(반죽용)·흑임자 1/4컵씩, 천일염 1작은술, 물 1컵, 두유 3/4컵, 통깨 1... | | | [ 어린새싹 | 2013-02-25 ] | | | |  | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수 | 조회: 2200 | | | 팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수재료 두부(단단한 것) 1모, 두유·땅콩 1/4컵씩, 조청 2큰술, 팥가루 4큰술, 콩가루 3큰술, 커피시럽(물 4큰술, 유기농 인스턴트커피... | | | [ 사탕소녀 | 2013-02-25 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 
