|
|
Curried chicken salad |
| 글쓴이: 바람 | 날짜: 2013-10-21 |
조회: 3215 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhMcBI%3D&page=278
|
◆
Curried chicken salad
조리시간 30min / 재료분량 2인분 / 난이도
중
재료_ 닭가슴살 230g, 커리가루 1큰술, 셀러리 20g, 파슬리가루 ½작은술, 포도 8알, 사과 ⅓개, 적양배춧잎
2장
머스터드소스_ 머스터드 1큰술, 꿀 ½큰술, 올리브유 3큰술
1 머스터드소스 재료를 볼에 넣고 잘 섞는다.
2 접시에 커리와 파슬리가루를 섞은 다음 물에 잘 씻은 닭가슴살 양면에 골고루 묻힌다.
3 예열된 팬에 올리브유를
살짝 두르고 약한 불로 닭가슴살을 양면이 노릇하게 8분씩 익힌 후 잘게 찢는다.
4 볼에 채 썬 셀러리, 사과, 포도, 닭가슴살을
담고 머스터드소스를 뿌려 골고루 섞은 후 적양배추에 담아낸다.
닭가슴살
170g에는 40g의 단백질이 함유되어 있으며 지방은 2g에
불과해 체중 감량이나 근육을 키울 때 좋다.
커리가루
에 함유되어 있는 카테롤아민은 지방 대사를 촉진해 다이어트에
좋다.
|
| |  | 두부나초 | 조회: 5442 | | | 두부나초재료두부 1/2모, 나초 20개, 루콜라 3장, 양파 1/4개, 마늘가루 약간만들기1 루콜라와 양파는 잘게 다진다. 2 두부는 칼등으로 으깬 뒤 면포로 감싸 물기를 꼭... | | | [ 라일락 | 2012-10-16 ] | | | |  | 참치콩나물밥 | 조회: 6782 | | | 참치콩나물밥 ■준비재료쌀 2컵, 참치통조림 1개, 콩나물 300g, 당근 1-6개, 양파 ¼개, 다시마물 2컵, 양념장(송송 썬 쪽파·간장 3큰술씩, 깨... | | | [ 천칭자리 | 2012-10-15 ] | | | |  | 참치오이피클롤샌드위치 | 조회: 6356 | | | 참치오이피클롤샌드위치 ■준비재료식빵 8장, 참치소(참치통조림 1개, 오이피클 슬라이스 8쪽, 양파 ¼개, 씨머스터드소스 ½큰술, 마요네즈 2큰술, 소금... | | | [ 말괄랑이 | 2012-10-15 ] | | | |  | 스팸버섯로코모코 | 조회: 6186 | | | 스팸버섯로코모코 ■준비재료스팸 1개, 식용유·간장·송송 썬 쪽파 1큰술씩, 조림장(다시마물 ½컵, 간장·청주 2큰술씩, 설탕 1큰술, 참기름 1작은술... | | | [ 제니 | 2012-10-15 ] | | | |  | 스팸버섯로코모코 | 조회: 6094 | | | 스팸무스비 ■준비재료스팸 1개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 달걀 2개, 단무지 슬라이스 5개, 깻잎 10장, 초밥초(식초 4큰술, 설탕 2큰술, 소금... | | | [ 미야 | 2012-10-15 ] | | | |  | 해물간장떡볶이 | 조회: 6009 | | | 해물간장떡볶이 ■준비재료냉동 해물믹스 300g, 소금·통깨 약간씩, 떡볶이떡 400g, 떡양념(간장 2작은술, 참기름 1큰술), 양파 ¼개, 당근 1-6... | | | [ 레이첼 | 2012-10-15 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 
