|
|
아욱된장국 |
| 글쓴이: 스리틸걸스 | 날짜: 2013-10-13 |
조회: 3661 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRQ%3D&page=331
|
아욱된장국
재료: 아욱, 다슬기, 된장, 물, 다진 마늘, 다진 파
1. 냄비에 물을 넣고 끓으면 다슬기 넣고 삶아 준다.
2. 다슬기가 삶아지면 체로 건져내고 된장 풀어 끓여주고 다슬기는 속살 파내 준다.
3. 아욱은 다듬어 손으로 바락바락 주물러 푸른 물이 나오게 한 다음 씻어 된장 풀어 끓인 물에 넣고 끓여 준다.
4. 아욱 넣고 한 소큼 끓으면 다슬기 넣고 한번 더 끓여 낸다.
3. 더덕구이
재료 : 더덕, 고추장, 간장, 참기름, 꿀
1. 더덕을 손질한다
2. 양념장을 발라 구워낸다.
사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송)
<저작권자ⓒ CJ E&M 올리브TV. 무단전재-재배포금지>
|
| |  | 데리야키파닭 라이스피자 | 조회: 7870 | | | 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료닭가슴살 2조각, 대파 1대, 피자치즈 1½컵, 밥 2공기, 파르메산 치즈가루 2큰술, 녹말가루·마요... | | | [ 쿠니 | 2012-08-14 ] | | | |  | 잠발라야 | 조회: 7758 | | | 조리시간: 35min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료소시지 2개, 닭가슴살 1조각, 토마토 1개, 양파·피망·홍피망 ½개씩, 셀러리 ½대, 케이준시즈... | | | [ 크리스탈 | 2012-08-14 ] | | | |  | 라이스 칠리참치카나페 | 조회: 7421 | | | 조리시간: 30min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 하 재료현미밥 1공기, 냉동참치 100g, 날치알 2큰술, 오이 ½개, 소금·새싹채소·마요네즈 적당량씩, ... | | | [ 구사일생 | 2012-08-14 ] | | | |  | 찹쌀경단찜 | 조회: 7462 | | | 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료불린 찹쌀 1컵, 갈은 돼지고기 300g, 새우살 150g, 다진 대파·굴소스·청주·녹말 1큰술씩,... | | | [ 베베 | 2012-08-14 ] | | | |  | 채소튀김 라이스버거 | 조회: 7456 | | | 조리시간: 40min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중 재료밤고구마 ½개, 당근 ⅛개, 마늘종 1대, 밥 2공기, 검은깨 1큰술, 간장·덧밀가루·소금·포도씨유... | | | [ 슬픈세월 | 2012-08-14 ] | | | |  | 무더위에 지친 몸을 보하다_전통 닭 보양식 | 조회: 7290 | | | 우리 선조들은 무더위를 이겨내고 원기를 회복하기 위해 삼계탕을 비롯한 닭 요리를 다양하게 즐겼다. 궁중과 반가에서 여름에 즐겨 먹던 전통 닭 보양식.◆ 궁중닭찜“우리나... | | | [ 올림픽 | 2012-08-14 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 
