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안동사과 나박김치 |
| 글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2013-10-13 |
조회: 2102 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRhOcRY%3D&page=174
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2. 안동사과 나박김치
재료: 사과, 무, 미나리, 오이, 설탕, 사이다, 소금, 고운 고춧가루, 생강, 마늘, 식초
1. 무는 얇게 나박썰기하고 소금에 절인다,.
2. 안동사과는 씨만 제거하고 나박썰기 한다.
3. 오이, 미나리도 먹기 좋은 크기로 자른다.
4. 재료들을 넣고 생수를 넣는다.
5. 고춧가루, 마늘, 생강의 양념은 주머니에 넣어 고춧가루 물이 우러나도록 한다.
6. 소금으로 간을 하면 완성
사진/기사 제공_ 올리브TV (한식대첩 매주 토요일 밤 10시 방송)
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