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오늘의 요리
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슈퍼푸드 너츠 초간단 레시피-브리 치즈 너츠 구이 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlKdxE%3D&page=348
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심심풀이 너츠 수다 힐링이 필요한 브런치 오전 11시, 마음이 공허한 오후 4시, 로맨틱한 와인 잔을 부딪치는 새벽 1시. 영양소 가득한 슈퍼푸드 너츠를 취향대로 즐기는 초간단 레서피. 와인을 부르는 깊은 맛브리 치즈 너츠 구이 재료 너츠 2큰술, 꿀 3큰술, 브리 치즈 100g, 건포도 1큰술
1 브리 치즈는 꿀이 스밀 수 있도록 포크로 톡톡 찔러 구멍을 깊숙이 낸다. 2 너츠와 건포도는 꿀 2큰술과 섞어둔다. 3 브리 치즈 위에 꿀 1큰술을 바르고 2를 얹는다. 4 오픈 팬에 올린 뒤, 170도로 예열한 오븐에서 약 15분간 굽는다. 5 브리 치즈가 녹아서 눅진눅진해졌을 때 꺼내 아름답게 시식 시작! Tip 꿀의 양에 욕심을 내면 탈 가능성이 높다. 달달한 게 좋다면 먹기 직전 추가하면 좋다. 담백한 크래커까지 곁들이면 든든한 간식으로 업그레이드! 너츠의 씹는 식감과 치즈의 깊은 맛이 어우러져 와인 안주로 퍼펙트하다. 기획_박소현 사진_오태경 쎄씨 2013 9월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 쎄씨. 무단전재-재배포금지 > |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 절편구이 | 조회: 8241 |
| ■준비재료현미절편 4조각, 미숫가루소스(미숫가루·올리고당 2큰술씩, 물 4큰술), 검은깨소스(검은깨가루·올리고당·물 2큰술씩), 아이스크림 2큰술■만들기1 현미절... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-07-27 ] | ||
 | 귤말랭이 | 조회: 8427 |
| ■준비재료유기농 귤 4개■만들기1 귤은 껍질째 씻은 후 놋대야에 물과 함께 담아 30분간 소독한 후 물기를 제거한다.2 귤을 0.5cm 두께로 잘라 70℃의 건조기... | ||
| [ 헤루에 | 2012-07-27 ] | ||
 | 생강꿀라테 | 조회: 8139 |
| ■준비재료생강 4개, 꿀·올리고당 2컵씩, 우유 8컵■만들기1 생강은 껍질을 벗기고 곱게 채썬다.2 채썬 생강과 꿀, 올리고당을 소독한 병에 켜켜이 담아 밀폐한 후 ... | ||
| [ 스위티 | 2012-07-27 ] | ||
 | 마늘표고버섯된장장아찌 | 조회: 9707 |
| ■준비재료(2인분) 물 3컵, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 마른 표고버섯 20개, 된장소스(된장 5큰술, 매실청 4큰술, 올리고당 2큰술, 다시마물 1컵), 통마늘 10... | ||
| [ 츠키 | 2012-07-26 ] | ||
 | 마늘허브구이 | 조회: 9038 |
| ■준비재료(2인분) 마늘 10쪽, 올리브오일 3큰술, 말린 바질 1작은술, 로즈메리 ½큰술, 소금 약간 ■만들기 1 마늘은 칼집을 살짝 낸다. 2 달군 팬에 올리브... | ||
| [ 솜사탕 | 2012-07-26 ] | ||
 | 두부스테이크 | 조회: 8909 |
| ■준비재료(2인분) 두부 ½모, 녹말가루 3큰술, 올리브오일·소금·후춧가루 약간씩, 표고버섯 3개, 양파 ½개, 팽이버섯 1봉지, 다진 마늘·녹말물 1큰술씩, 굴... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2012-07-26 ] | ||
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