 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
식사 대용으로도 손색 없는 토마토 닭고기 샐러드 | ||||
|
||||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRlPdRI%3D&page=204
|
||||
|
비타민 C, 카로틴, 라이코펜 등 항상화 영양소가 많아 노화 방지와 항암 효과에 뛰어난 토마토. 혈관을 튼튼하게 해 주는 루테인 성분이 풍부해 혈관 질환까지 예방해준다. 토마토에 저지방 고단백질인 닭가슴살을 더해 영양 만점 샐러드를 만들어보자. 재료 닭 가슴살 2조각, 마요네즈 1/2컵, 다진 샐러리 1/4컵, 다진 호두 1/4컵, 토마토 작은 것 2개
1. 닭가슴살은 누린내가 나지 않도록 양파, 대파, 통후추, 마늘을 넣고 삶는다. 고기가 하얗게 익으면 건져 물기를 뺀 뒤 곱게 다진다. 2. 샐러리와 호두는 곱게 다져 닭 가슴살과 함께 섞는다. 여기에 마요네즈를 넣고 고루 섞는다. 3. 토마토는 씻은 뒤 0.5cm 두께로 썰어 접시에 가지런히 얹는다. 4. 토마토 위에 준비해 둔 닭고기 샐러드를 조금씩 얹어낸다.
정리·한동민 요리·최정희 외 지음 감수·육의곤 감수도움주신 곳·대가 출판사 |
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 톡 쏘는 깔끔한 맛의 냉우동샐러드 | 조회: 4508 |
| 톡 쏘는 깔끔한 맛의 냉우동샐러드푸드 스타일리스트 홍신애가 푸드tv에서 진행하는 음식 프로그램 「행복도시락」에 올라왔던 메뉴. 「행복도시락」... | ||
| [ 맑음 | 2013-01-21 ] | ||
 | 새콤달콤한 맛의 간장비빔국수, 차가운 일본 누들 | 조회: 3940 |
| 새콤달콤한 맛의 간장비빔국수, 차가운 일본 누들주디(27세)라는 미국 여성이 자신의 사이트 www.iobeauty.com에 올린 차가운 일본 얌 누들 레시피. 요리와 디자인,... | ||
| [ 시엘 | 2013-01-21 ] | ||
 | 헷갈리는 리코타치즈vs코티지치즈 | 조회: 3476 |
| 헷갈리는 리코타치즈vs코티지치즈일반적으로 집에서 만들어 먹는 프레시 치즈는 리코타치즈(ricotta cheese)와 코티지치즈(cotage cheese). 보통 우유만 끓여 ... | ||
| [ 물방울 | 2013-01-21 ] | ||
 | ‘비트샐러드’ | 조회: 3172 |
| 코티지치즈 응용 메뉴, 샐러드 스프레드 ‘비트샐러드’재료 비트(중간 크기) 1개, 어린잎 채소 1팩, 코티지치즈 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 레드와인 식초 드레싱... | ||
| [ 물방울 | 2013-01-21 ] | ||
 | 양배추쇠고기말이 | 조회: 7502 |
| 제철 맞은 싱싱한 식재료가 가장 맛있다고 말하는 김명익 선생. 이번에는 영양이 가득하면서 칼로리는 적은 양배추쇠고기말이를 선보인다. 채소 중에서도 양배... | ||
| [ 하얀세상 | 2013-01-20 ] | ||
 | 안나포테이토 | 조회: 5412 |
| 안나포테이토 이탈리아식 감자그라텡 안나포테이토! 감자를 차곡차곡 둥글게 쌓아 케이크같아 보이는 감자 그라텡 난이도 중 열량 172kcal 가격대 1만원 이하 조리... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2013-01-20 ] | ||
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
