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미나리무침
글쓴이:
별님
| 날짜: 2014-01-10
조회:
2323
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpIdho%3D&page=22
미나리무침
■준비재료
미나리·영양부추·참나물 50g씩, 양념장(간장·설탕 1큰술씩, 겨자초장·고춧가루·식초·참기름 ½큰술씩, 생강즙·다진 마늘 ½작은술씩, 깨소금 1작은술, 소금 약간)
■만들기
1 미나리, 영양부추, 참나물은 4㎝ 길이로 썬다.
2 양념장을 한데 섞은 뒤 채소를 넣어 가볍게 버무린다.
어울려요
항정살구이, 제육볶음, 보쌈
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개
부추탕
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제철 채소로 몸을 따뜻하게부추탕재료부추 150g, 새우젓 2큰술, 국간장·다진 마늘 1큰술씩, 대파(흰 부분) 1대, 국물(북어 대가리 2개, 대파 뿌리 3개, 마른 고추 ...
[ 앙큼꼬마 | 2014-04-21 ]
파 낙지찜
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담백한 맛으로 원기충전파 낙지찜재료낙지 2마리, 대파 3대, 마른 고추 2개, 마늘 5톨, 생강 1쪽, 소금·밀가루 약간씩, 찜 양념장(국간장·청주·참기름·쌀가루 1큰...
[ 맑음 | 2014-04-21 ]
유자청 맥주
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4 유자청 맥주맥주 250ml, 유자청 2큰술1 잔에 유자청을 넣고 맥주를 조금 부어 고루 섞는다.2 차가운 맥주를 붓는다.tip 유자청 대신 매실 원액이나 오미자청을 넣어도...
[ 스리틸걸스 | 2014-04-21 ]
봄맞이 칵테일
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[ 개나리 | 2014-04-21 ]
더덕
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더덕2~4월이 제철인 더덕. 소염 작용이 뛰어나며 피로 해소에 도움을 주는 효능이 있다. 특유의 쓴맛을 잘 다스리면 보다 맛있게 먹을 수 있다. ▲ 더덕 아스파라거스 베...
[ 하늘 | 2014-04-21 ]
맛있는 보약
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땅속의 영양을 듬뿍 담은 뿌리채소가 몸에 좋다는 것은 익히 알고 있지만 잘 먹지 않는 이들이 많다. 이런 분들을 위해 준비했다. 뿌리채소를 보다 색다르고 맛있게 먹는 레시피....
[ 츠키나 | 2014-04-21 ]
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