테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


오늘의 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리
오늘의 요리
오므라이스조회 826522  
간장게장짜지 않게 만드는법조회 803522  
두부로 만든 웰빙 음...조회 745448  
저녁 반찬은 요거 하...조회 740228  
동치미 담그기조회 626704  
아이를 위한 엄마표 ...조회 584958  
갈비집에 나오는 무물...조회 575273  
안동찜닭만드는법.조회 567060  
[쭈꾸미 볶음 요리법...조회 488008  
버섯전~ 추석요리,만...조회 469343  

이전글 다음글 목록 

고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2013-12-16 조회: 3395
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpOdBc%3D&page=181   복사

고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도

크림치즈를 곁들인 프라이드 칼라마리

머시룸 포테이토 그라탱






고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도

고추냉이 마요소스를 곁들인 프라이드 아보카도


재료
아보카도 2개, 맥주 1컵, 밀가루 1과 1/2컵, 식용유 적당량, 굵은소금 약간, 고추냉이 마요소스(마요네즈 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리고당·고추냉이 1작은술씩, 흰 후춧가루 약간)

만들기
1 아보카도는 반 갈라 껍질과 씨를 제거하고 길게 8등분한다.
2 볼에 맥주와 밀가루를 넣고 거품이 꺼지지 않게 고루 섞은 뒤 ①의 아보카도를 넣어 튀김옷을 입힌다.
3 팬에 식용유를 붓고 끓으면 ②의 아보카도를 넣고 센 불에 바삭하게 튀긴 뒤 굵은소금을 약간 뿌린다.
4 볼에 분량의 고추냉이 마요소스 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 ③의 아보카도에 곁들인다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 5,158
간장 배추속대겉절이간장 배추속대겉절이조회: 3255
간장 배추속대겉절이재료 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름...
[ 크티 | 2013-02-25 ]
국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물조회: 3223
국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물재료 마른 표고버섯 4~5개, 다시마 5×5cm 2장, 생수 6컵만들기 1 마른 표고버섯과 다시마를 흐르는 물에 스치듯이 씻는다...
[ 청아 | 2013-02-25 ]
호두 시금치볶음호두 시금치볶음조회: 3112
호두 시금치볶음 재료 시금치 1/2단(150g), 호두 4톨, 양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 볶음 양념(레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 발사믹식초·다진 마늘 1작은술씩,...
[ 하늘 | 2013-02-25 ]
깻잎 토마토무침깻잎 토마토무침조회: 2855
깻잎 토마토무침재료 토마토 2개, 깻잎 12장, 양파 1/4개, 무침 양념(소금·식초·다진 마늘 1작은술씩, 레몬즙·올리브유 1큰술씩, 발사믹식초 약간)만들기 1 토마토...
[ 단풍잎 | 2013-02-25 ]
가지 새송이버섯스테이크가지 새송이버섯스테이크조회: 2857
가지 새송이버섯스테이크재료 새송이버섯(큰 것) 2개, 가지 1개, 쪽파 2뿌리, 밑간(올리브유 2큰술, 소금·통후추 약간씩), 스테이크 양념(다시마 국물 4큰술, 다진 양파...
[ 파란구름 | 2013-02-25 ]
비건 채식인을 위한 토마토소스비건 채식인을 위한 토마토소스조회: 2816
비건 채식인을 위한 토마토소스재료 방울토마토 5컵(혹은 완숙토마토 5개), 소금·조청 약간씩만들기 1 방울토마토는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 두꺼운 냄비에 넣고 중간 불에 ...
[ 아이 | 2013-02-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기