|
|
냉동 채소 믹스 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2013-12-18 |
조회: 3285 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpPchQ%3D&page=181
|
냉동 채소 믹스
_ 당근과 완두콩, 옥수수 등을 같은 크기로 담아 냉동시킨 제품으로 상태라 볶음밥이나 소스 등을 만들 때 활용하기도 좋다. 봉지를 뜯어 바로 데치거나 볶아 사용하면 된다.8천원.
매운 토마토홍합스튜
"홍합과 토마토처럼 환상적인 궁합을 자랑하는 재료도 드물어요. 여기에 해물탕 양념을 더하면 매콤한 맛이 은은하게 어우러져 더욱 맛이 좋아진답니다. 해물탕 소스에는 갖은 양념이 되어 있기 때문에 맛내기에 자신 없는 사람도 유용하게 쓸 수 있어요."
재료
홍합 500g, 양파 1/4개, 마늘 4쪽, 매운탕 소스 1팩, 홀토마토 1캔, 올리브유·바질잎 약간씩
만들기
1
홍합은 깨끗이 손질하고 양파는 채 썰고 마늘은 다진다.
2
달군 팬에 올리브유를 두른 후 양파와 마늘을 향이 나도록 볶는다.
3
②에 매운탕 소스와 홀토마토를 넣는다.
4
③이 끓기 시작하면 홍합을 넣고 껍데기가 벌어질 때까지 익힌 후 바질잎을 뿌려 낸다.
|
| |  | 간장 배추속대겉절이 | 조회: 3267 | | | 간장 배추속대겉절이재료 배추속대 200g, 쪽파 3뿌리, 홍고추 1/2개, 통깨 약간, 겉절이 양념(물·고춧가루 2큰술씩, 국간장 1과 1/2큰술, 깨소금 1큰술, 참기름... | | | [ 크티 | 2013-02-25 ] | | | |  | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물 | 조회: 3235 | | | 국수 등 모든 요리에 어울리는 채식 기본 국물재료 마른 표고버섯 4~5개, 다시마 5×5cm 2장, 생수 6컵만들기 1 마른 표고버섯과 다시마를 흐르는 물에 스치듯이 씻는다... | | | [ 청아 | 2013-02-25 ] | | | |  | 호두 시금치볶음 | 조회: 3126 | | | 호두 시금치볶음 재료 시금치 1/2단(150g), 호두 4톨, 양파 1/4개, 올리브유 1큰술, 볶음 양념(레몬즙 1큰술, 간장 2작은술, 발사믹식초·다진 마늘 1작은술씩,... | | | [ 하늘 | 2013-02-25 ] | | | |  | 깻잎 토마토무침 | 조회: 2872 | | | 깻잎 토마토무침재료 토마토 2개, 깻잎 12장, 양파 1/4개, 무침 양념(소금·식초·다진 마늘 1작은술씩, 레몬즙·올리브유 1큰술씩, 발사믹식초 약간)만들기 1 토마토... | | | [ 단풍잎 | 2013-02-25 ] | | | |  | 가지 새송이버섯스테이크 | 조회: 2871 | | | 가지 새송이버섯스테이크재료 새송이버섯(큰 것) 2개, 가지 1개, 쪽파 2뿌리, 밑간(올리브유 2큰술, 소금·통후추 약간씩), 스테이크 양념(다시마 국물 4큰술, 다진 양파... | | | [ 파란구름 | 2013-02-25 ] | | | |  | 비건 채식인을 위한 토마토소스 | 조회: 2826 | | | 비건 채식인을 위한 토마토소스재료 방울토마토 5컵(혹은 완숙토마토 5개), 소금·조청 약간씩만들기 1 방울토마토는 깨끗이 씻어 물기를 뺀 뒤 두꺼운 냄비에 넣고 중간 불에 ... | | | [ 아이 | 2013-02-25 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 
