|
|
냉동 채소 믹스 |
| 글쓴이: 물방울 | 날짜: 2013-12-18 |
조회: 4597 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRpPchQ%3D&page=199
|
냉동 채소 믹스
_ 당근과 완두콩, 옥수수 등을 같은 크기로 담아 냉동시킨 제품으로 상태라 볶음밥이나 소스 등을 만들 때 활용하기도 좋다. 봉지를 뜯어 바로 데치거나 볶아 사용하면 된다.8천원.
매운 토마토홍합스튜
"홍합과 토마토처럼 환상적인 궁합을 자랑하는 재료도 드물어요. 여기에 해물탕 양념을 더하면 매콤한 맛이 은은하게 어우러져 더욱 맛이 좋아진답니다. 해물탕 소스에는 갖은 양념이 되어 있기 때문에 맛내기에 자신 없는 사람도 유용하게 쓸 수 있어요."
재료
홍합 500g, 양파 1/4개, 마늘 4쪽, 매운탕 소스 1팩, 홀토마토 1캔, 올리브유·바질잎 약간씩
만들기
1
홍합은 깨끗이 손질하고 양파는 채 썰고 마늘은 다진다.
2
달군 팬에 올리브유를 두른 후 양파와 마늘을 향이 나도록 볶는다.
3
②에 매운탕 소스와 홀토마토를 넣는다.
4
③이 끓기 시작하면 홍합을 넣고 껍데기가 벌어질 때까지 익힌 후 바질잎을 뿌려 낸다.
|
| |  | 해초류새우냉채 | 조회: 6230 | | | 해초류새우냉채 ■준비재료소스(고추장ㆍ다진 마늘 1작은술씩, 레몬즙ㆍ매실청ㆍ배즙 2큰술씩, 꿀 1큰술, 소금 ½작은술, 카놀라오일 3큰술), 새우 8마... | | | [ 포라 | 2013-02-05 ] | | | |  | 두부두루치기 | 조회: 6083 | | | ■준비재료두부 1모, 소금ㆍ카놀라오일 약간, 돼지고기 100g, 고기양념(간장 ½큰술, 생강술 1큰술, 마늘 1작은술, 후춧가루 약간), 양파 ½개, 대파 1대, ... | | | [ 달님 | 2013-02-05 ] | | | |  | 바나나초코카스테라롤 | 조회: 6006 | | | 1. 초콜릿을 잘게 다져 생크림을 넣고 전자레인지에 녹인다. (20초씩 돌린 후 저어주기를 여러번 반복해서 덩어리 없이 녹인다) 2. 카스텔라는 굵은 체에 내려 가루로 만든다... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-02-05 ] | | | |  | 초코칩쿠키 | 조회: 5816 | | | 1. 밀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다는 섞어서 체에 내린다. 2. 초콜릿은 굵게 다진다. 3. 핸드믹서를 이용해 버터를 부드럽게 풀어준 뒤 설탕을 넣고 다시 잘 섞어 뽀얀 ... | | | [ 구사일생 | 2013-02-05 ] | | | |  | 미니초콜릿케이크 | 조회: 5640 | | | 1. 버터는 상온에 두어 부드럽게 만든다.2. 밀가루, 코코아가루, 베이킹파우더, 아몬드가루를 섞어 체에 쳐서 내린다.3. 볼에 버터, 설탕을 넣고 핸드믹서로 저어 뽀얀 크림... | | | [ 들바람 | 2013-02-05 ] | | | |  | 꽃만두국 | 조회: 5468 | | | 1. 밀가루에 물과 소금을 넣고 반죽하여 치댄 다음 비닐에 싸서 약 20분 정도 두었다가 둥글게 얇게 만두피를 만든다.2. 배추는 깨끗이 씻어 아주 곱게 다져 소금을 뿌리고 ... | | | [ 꼬마천사 | 2013-02-05 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 
