알감자치즈칠리프라이
글쓴이: 슬픈세월 | 날짜: 2013-12-09
조회: 3100
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtJeBQ%3D&page=172
알감자치즈칠리프라이
재료 알감자 20개, 모차렐라 치즈 1/2컵, 체다 치즈 1장 소스 쇠고기 다짐육 4큰술, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 1작은술, 시판 토마토소스 1/2컵 만드는 법 1 감자는 껍질째 씻어 소금을 약간 넣은 넉넉한 물에 15분 정도 삶아 건진다. 2 1의 감자에 소를 넣을 수 있게 칼집을 넣는다. 3 고기 다짐육과 다진 양파, 다진 마늘을 달달 볶아 익힌 뒤 시판 토마토소스를 넣고 좀 더 볶아 2의 감자 칼집 속에 채워 넣는다. 4 3의 감자 위에 모차렐라 치즈와 체다 치즈를 올리고 190도로 예열한 오븐 또는 중간불로 달군 프라이팬에서 치즈가 녹을 때까지 익힌다. Cooking Tip 감자는 미리 삶아야 덜 익는 일이 없다.
레몬파이 조회: 3535 ◆ 레몬파이조리시간1hr | 재료분량: 24cm 타르트 팬 1개분(6인용) | 난이도: 중시트 재료레몬껍질 ½개분, 달걀노른자 1개분, 바닐라설탕 1개, 박력분 100g... [ 앙큼꼬마 | 2013-04-01 ] 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 조회: 3125 막장소스 도토리묵 쑥갓냉채 재료 도토리묵 1모, 쑥갓 100g, 양파·노랑 파프리카·주황 파프리카 1/4개씩, 막장소스(잡곡 막장 1큰술, 참기름·식초 2큰술씩, 설탕... [ 오 | 2013-04-01 ] 견과 막장소스 양배추쌈밥 조회: 2994 견과 막장소스 양배추쌈밥 재료 양배추 잎 10장, 밥 4공기, 견과 막장소스(잡곡 막장 4큰술, 호두 3개, 다진 땅콩·깨·참기름·꿀 1큰술씩, 다진 마늘 1/2큰술, ... [ 장미 | 2013-04-01 ] 막장소스 제육너비아니 조회: 2776 막장소스 제육너비아니 재료 돼지고기(목살) 400g, 상추 80g, 청고추·홍고추 1개씩, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 겉절이 양념(고춧가루·참기름 1큰술씩, 깨소금 ... [ 민들레 | 2013-04-01 ] 해물가루 두부 막장찌개 조회: 2709 해물가루 두부 막장찌개 재료 두부 1모, 감자·청양고추 1개씩, 애호박·홍고추 1/2개씩, 팽이버섯 1/2봉지, 양파 1/4개, 막장 양념(해물 막장 3큰술, 다진 마늘 ... [ 크티 | 2013-04-01 ] 고소한 잡곡막장 만들기 조회: 2705 고소한 잡곡막장 만들기 재료 간장 안 뺀 메줏가루 1㎏, 보리쌀 500g, 굵은소금 250g, 조·수수 100g씩, 엿기름 물(엿기름 2컵, 물 4컵) 만들기 1 엿기름... [ 포라 | 2013-04-01 ]