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오늘의 요리
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단 음식이 생각날 때, 마시멜로 찍어 먹는 초콜릿퐁뒤 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRtMdxQ%3D&page=198
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Anti-stress Food 피로가 쌓이면 단 음식이 당기고 스트레스를 받을 때는 매운 음식이, 나른할 때는 신 음식이 생각난다. 자극적인 맛, 고칼로리 음식을 몸에서 원하는 것이다. 하루쯤은 다이어트나 건강 따위는 잊어라~. 정신 건강을 위해서 가끔은 악마의 레시피가 필요하다. 단 음식이 생각날 때 마시멜로 찍어 먹는 초콜릿퐁뒤
마시멜로·시판 브라우니 적당량씩, 생크림 ½컵, 다진 초콜릿 1컵, 브랜디 약간, 버터 1큰술 만들기 1 마시멜로와 브라우니는 먹기 좋게 잘라 꼬치에 각각 끼운다. 2 생크림은 소스팬에 넣어 끓어오르기 직전 불을 끄고 다진 초콜릿과 브랜디를 넣는다. 3 ②에 바로 버터를 넣어 녹인다. 4 녹인 초콜릿소스를 그릇에 담고 마시멜로와 브라우니 꼬치를 곁들여 낸다. 진행·조윤희 프리랜서 | 사진·문형일 기자 | 요리 & 스타일링·김상영(noda+쿠킹스튜디오 02-3444-9634 www.noda.co.kr) | 요리어시스트·이보라 박영주 |
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 | 고구마라테 | 조회: 6576 |
| ◆ 고구마라테재료호박고구마 1개, 꿀 1큰술, 우유 200㎖, 계핏가루 약간1. 고구마는 깨끗이 씻어 찜통에 삶아 껍질을 벗긴다.2. 믹서에 고구마, 꿀, 우유를 넣어... | ||
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 | 콩조림 | 조회: 5920 |
| ■준비재료콩 1컵, 물 3½컵, 들기름 1작은술, 간장 5큰술, 설탕ㆍ물엿ㆍ통깨 1큰술씩■만들기1 콩은 벌레 먹은 것을 골라내고 씻어 체에 밭친다.2 냄비에 ... | ||
| [ 햇님 | 2013-02-05 ] | ||
 | 닭찜 | 조회: 5706 |
| 닭찜 오 ■준비재료닭다리 500g, 생강즙 2큰술, 향신채소(마늘 2쪽, 생강 1쪽, 대파 1대, 말린 고추 1개), 카놀라오일 1½큰술, 물 1½컵, 양념장(... | ||
| [ 비올레트 | 2013-02-05 ] | ||
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