|
|
애호박순두부찌개 |
| 글쓴이: 스위티 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 4118 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FRxPdBc%3D&page=100
|
애호박순두부찌개
■준비재료
순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은술, 통깨 약간)
■만들기
1 순두부는 숟가락으로 큼직하게 떠서 내열 용기에 담는다.
2 순두부에 다시마물을 붓고 참치액젓을 넣어 간한다.
3 애호박과 대파는 사방 1cm 정도 크기로 굵게 다지고 고추는 반을 갈라 송송 썬다.
4 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 후 ③의 채소에 넣어 버무린다.
5 ②에 양념한 채소를 담고 뚜껑을 덮어 전자레인지에 2분간 가열한다. 내열 용기 뚜껑을 열고 섞은 뒤 다시 1분 정도 가열한다.
|
| |  | 조기찜 | 조회: 3148 | | | [삼성스포츠] 일품요리의 대부분을 차지하는 구이와 조림, 찜은 자칫 강하게 ... | | | [ 아카시아 | 2013-11-08 ] | | | |  | 가래떡그라탱 | 조회: 3753 | | | cooking lesson수프는 서양 요리의 애피타이저지만 때론 가벼운 한 ... | | | [ 클로버 | 2013-11-08 ] | | | |  | 버터파스타 | 조회: 3005 | | | 입맛 없을 때 따뜻한 밥에 버터와 간장을 넣어 비벼 먹는 것처럼 간단하게 만... | | | [ 텐시 | 2013-11-08 ] | | | |  | 양배추 통구이샐러드 | 조회: 3001 | | | 양배추 통구이샐러드재료양배추 1/3통, 마늘종 1대, 베이컨 2장, 마늘 3톨, 간장·맛술 1과 1/2큰술씩, 포도씨유 적당량, 후춧가루 약간만들기1 양배추는 6등분하고 마... | | | [ 알스크림 | 2013-11-07 ] | | | |  | 수란 온 채소샐러드 | 조회: 3034 | | | 수란 온 채소샐러드재료달걀 1개, 브로콜리·콜리플라워 1/2송이씩, 방울토마토 6개, 마늘 3~4톨, 식초 3~4큰술, 파르메산 치즈가루 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, ... | | | [ 달님 | 2013-11-07 ] | | | |  | 클램차우더수프 | 조회: 3740 | | | cooking lesson수프는 서양 요리의 애피타이저지만 때론 가벼운 한 ... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-11-07 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
