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오늘의 요리
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가족 입맛 사로잡은 스파게티 | |||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=Fh5K&page=748
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재료 ∥ 스파게티면 180g, 참치(통조림) 1캔, 검은깨 3큰술, 파슬리가루 약간 조미료 ∥ 마요네즈 3큰술, 레몬즙 1½큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 1_냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓인 뒤 스파게티면을 삶아 체에 건진다. 2_참치는 망에 쏟아 기름을 빼서 잘게 부순다. 3_검은깨는 타지 않을 정도로 볶아 가루로 준비한다. ● 이렇게 만드세요 1_볼에 스파게티면, 참치, 검은깨를 넣고 조미료를 모두 넣은 뒤 고루 버무려 그릇에 담는다.
재료 ∥ 스파게티면 180g, 브로콜리(작은 것) 1개, 올리브 오일 1큰술 조미료 ∥ 마늘 1톨, 마른고추 1개, 올리브 오일 3큰술, 소금 2작은술, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓인 뒤 올리브 오일 1큰술과 소금 1작은술을 넣은 다음, 스파게티면을 넣어 삶은 뒤 체에 건져 차게 식힌다. 2_브로콜리는 물에 씻어 작은 송이로 떼 낸 뒤, 끓는 소금물에 살짝 삶는다. 3_마늘은 씻어 껍질을 벗긴 뒤 잘게 다지고, 마른고추는 씻어 큼직하게 자른다. ● 이렇게 만드세요 1_달군 팬에 남은 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 마른고추를 넣고 볶다가 향이 나면 준비한 브로콜리를 넣고 다시 고루 볶는다. 2_①에 스파게티면을 넣고 다시 한 번 볶은 뒤 나머지 소금과 후춧가루를 뿌려 맛을 낸다.
재료 ∥ 스파게티면 180g, 시금치 ⅓단, 슬라이스 햄 5장 조미료 ∥ 레몬즙 3큰술, 올리브 오일 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 1_냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓이다가 스파게티 면을 넣고 무르게 삶은 뒤 체에 건져 물기를 뺀 다음, 올리브 오일 1큰술을 넣고 버무린다. 2_시금치는 다듬어 씻어 끓는 소금물에 살짝 데친 뒤 건져 찬물에 담궜다가 물기를 빼고 4㎝ 길이로 자른다. 3_슬라이스 햄은 먹기 좋은 크기로 자른다. ● 이렇게 만드세요 1_볼에 시금치와 햄을 넣고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다. 2_볼에 스파게티면과 ①을 한데 넣고 올리브 오일 1큰술을 넣어 버무린 뒤 그릇에 담아낸다. 3_먹기 직전에 레몬즙을 뿌려 낸다. |
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![부드럽고 고소한 [크림소스 스파게티]](http://cfile161.uf.daum.net/image/164136194C200CFA82609D) | 부드럽고 고소한 [크림소스 스파게티] | 조회: 3947 |
| 가끔 고소한 까르보나라가 생각날때가 있어요. 우리 집 아이들은 파스타를 좋아하긴 하지만, 요건 정말 안 좋아하거든요.. 그러니, 나 혼자 먹자고 만들기도 뭐하고 그래서, ... | ||
| [ 된장소녀 | 2010-08-10 ] | ||
 | 이태리레스토랑 부럽지 않은 가르보나라-크림스파게티 | 조회: 3493 |
| 요즘 너무 살찐 봉카네집에서 한동안 사라졌던 크림스파게티.. 하도 노래를 부르길래 (삐지길래)오늘은 인심한번 써주기로 했어요~~^^ 휴~~아들이면 때리기라두 하지~~ -... | ||
| [ 물방울 | 2010-08-10 ] | ||
 | 전갱이무조림 | 조회: 3955 |
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| [ 단풍잎 | 2010-08-09 ] | ||
 | 전복 해물탕 | 조회: 3798 |
| 복날에 삼계탕이나 영양탕 드시는 분들 많으시지요 이번 복날에는 전복과 모듬해물로 시원한 해물탕 어떠세요^^ 해물을 좋아하는 둘째아이가 2주동안 있을 때 넘 맛있게 먹어서 ... | ||
| [ 츠키나 | 2010-08-07 ] | ||
 | 닭계장 | 조회: 3526 |
| 중복이 다가오네요. 초복엔 닭죽을 먹었으니 중복엔 얼큰~한 닭계장 어떠세요? 이열치열이라고 뜨거운 여름에 얼큰한 닭계장으로 더위를 확! 날리세요~ 재료 : 닭... | ||
| [ 미야 | 2010-08-07 ] | ||
 | 감자 치즈전 | 조회: 3563 |
| 감자랑 치즈가 만나 전으로 짜잔~ 감자의 부드러움과 겉은 바삭~안은 치즈가 들어있어 너무 맛있네요. 만든는 방법은 아주 간단해요. 재료 : 감자 400g, 피자치즈... | ||
| [ 시계바늘 | 2010-08-07 ] | ||
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