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오늘의 요리
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맛난 음식을 함께 먹으면서 ~명절 즐기기 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=FxlLdQ%3D%3D&page=802
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추위가 이어지면서 몸과마음이 지쳐있는 날,,
해물야채 동그랑땡은 도시락 반찬으로 아이들반찬으로 명절날 인기만점 메뉴랍니다.. 저희남편이 제일루 좋아하는 명태전,, 돼지고기와갖은 야채를 다져 넣어서 영양도 맛도 탁월한 버섯전,, 명절날 푸짐하게 한채반 만들어요.. 일품요리로 갈비는 어때요.. 쫄깃쫄깃 담백한 홍어와 시원한 맛의 야채를 매콤하게 무친 홍어회무침은 입맛을 돋우는 반찬이지요. 신선한 생합을 다져 그라탕을 만들어 보앗습니다. 꽃겟살을 골라내어 오징어와채소를 다지고 양념한다음 게딱지안에 채운다음 찜통에 쪄내면 완성! 소 불고기 요리로... 명절이니 인절미가 있어야겠지요.. 인삼튀김입니다.(레시피는 담에 올려드리겠습니다) 오징어회 쑥인절미
돼지삼겹살을 삶아 새우젓과 함께 먹으면 최고랍니다. 굴(석화)홍어 사스미와 초 고추장에 콕~찍어먹으면,,,캬~^^ 약밥과절편은 떡집에서 사왔어요. 참깨강정과콩강정 들깨강정입니다. 준비한 음식들을 접시에 담아 보앗습니다. 설 명절날 아침에 먹는 떡국 한그릇,,,,,
아직 손이 가지못한 반찬이 남아 있지만 그래도 명절날 이 만 하면 손색이 없겠지요..
명절날 입에 착착 감기는 음식들로 가족들의 입맛을 확 잡아보세요..^^ |
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| 총 게시글 5,158개 |
 | 간단하게 만들어 먹는 오징어 꼬치 구이 | 조회: 26055 |
| 굴소스를 넣어 양념을 만들어 간단하게 오징어 꼬치 구이를 만들어 봤어요...^^ 매운거 좋아하시는 분들은 고춧가루나 고추장 넣어 만들어 드시고 아이들이나 매운거 싫어하... | ||
| [ 카제 | 2009-07-28 ] | ||
 | 바베큐 치킨과 웨지감자 | 조회: 25834 |
| 오랫만에 집에서 치킨을 했어요. 가족들이 모두 쉬는 휴일날 저 혼자 부엌에서 움직이는게 싫기도하고 귀찮기도하고 억울하기도하고 뭐 이래저래 부엌일 하기싫어 치킨에 피자를 시켜먹... | ||
| [ 비애 | 2009-07-26 ] | ||
 | 여름철 별미 열무 냉국수 | 조회: 25158 |
| 새콤달콤하게 만든 멸치육수에 열무김치 매콤하게 비벼 올린~~~ 열무국수 무엇 과도 바꿀 수 없는 여름철 별미이자~~ 서민의 보양식 (?) 국물까지 후후룩~~ 마시고 나면... | ||
| [ 아이 | 2009-07-25 ] | ||
 | 돼지목삼겹살 상추쌈밥 | 조회: 25418 |
| 여름철 도시락으로 쌍추쌈밥을 준비해봤어요...^^ 집에서 상추쌈과 돼지고기 구워 먹을땐 상관없지만 도시락으로 준비하고 싶을땐 간단하게 주먹밥을 만들어 고기 구워 쌈... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-07-23 ] | ||
 | 매콤 낙지 구이 | 조회: 25396 |
| 요리재료 낙지 2마리. 굵은 소금. 나무젓가락. 소스재료 고추장 1큰술, 고추가루 2큰술, 굴소스 1큰술, 요리당 1큰술, 생강분(다진 생강) 1작은술, 다진 파 2큰술... | ||
| [ 헤루에 | 2009-07-22 ] | ||
 | 직접 만든 어묵 한 입 | 조회: 24973 |
| 냉동실에 짱박힌...굴비로 근사한 명품 수제어묵 만들기 재료 굴비중2마리(작은것3마리),식용유,양반반쪽,대파,청량고추1개,홍고추1개 당근,밀가루2큰술,녹말가루1큰술... | ||
| [ 천칭자리 | 2009-07-21 ] | ||
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