 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 오늘의 요리 |
오늘의 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
밥 반찬 한가지~ | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB1JdA%3D%3D&page=640
|
||
아들아이가 가지 나물을 좋아라 합니다. 그런데 저희 애들아빠는 별로~~라 하네요. 가지나물을 해놓으면 안먹어요. 나물은 한가지 하는것 보다 제사나 명절에 여러가지를 해놓으면 맛나게 먹긴 하죠. 친정 옥상에서 엄마가 키운거라고 싱싱한 가지며 피망,고추를 따왔습니다. 이걸 따온지가 언제인데 아직도 그대로 내장고에 있습니다.^^;; 상하기전에 먹어야 하잖아요. 친정 어무이가 힘들게 키운건데... 쪄서 무치는것도 귀찮아 그냥 볶았습니다. 피망 가지볶음.
가지가 어린걸 따와서 씨가 거의 없습니다. 크기가 크고 씨가 있는건 길이로 4등분해서 씨부분을 제거해 주세요.
굵직하니 채썰어 줍니다.
국간장 2큰술,참기름 1큰술,다진마늘 1큰술을 넣고 섞어 줍니다.
양념한 가지를 넣고 먼저 살짝이 한번 볶아 줍니다.
|
| |
| 총 게시글 5,158개 |
 | 해독작용이 뛰어난 봄 미나리전 | 조회: 48691 |
| ***해독작용이 뛰어난 미나리전***재료: 미나리 150g부침반죽: 우리통밀가루1컵, 계란1개, 소금약간 1, 미나리는 다듬어 씻는다.2, 우리통밀에 계란1개 넣어서 반... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-03-28 ] | ||
 | 여자들 몸에 특히 좋은 원추리꼬막초무침 | 조회: 45806 |
| ***새콤달콤 원추리꼬막초무침** 재료: 원추리200g, 꼬막 적당량초고추장양념: 고추장3, 고춧가루2,매실엑기스, 감식초,깨소금,참기름,레몬즙 1, 꼬막은 해감 후 삶아... | ||
| [ 벤자민 | 2011-03-28 ] | ||
 | 밥도둑 파김치 | 조회: 35263 |
| 재료: 쪽파2단,멸치액젓2컵,통깨2큰술양념: 고춧가루1컵, 소금 약간,찹쌀풀 약간 ,배즙 약간, 생강즙 1큰술 1, 파는 뿌리를 자르고 가닥가닥 떼어서 씻은 후 채반에 건... | ||
| [ 가루 | 2011-03-28 ] | ||
 | 신김치를 이용한 별미찜 김치 고기찜 국민반찬 | 조회: 33356 |
| 국민 반찬 김치 고기찜 신김치를 이용한 별미찜 김치 고기찜 김장을 두둑히 해 놓아서 든든하고 걱정이 없네요.. 지저먹고,만두해 먹고 찌개끓여 먹고 김치 고기찜 해... | ||
| [ 바이올린 | 2011-03-28 ] | ||
 | 주말 별식으로 딱~~인 돈가스~이제는 골라먹자~~ | 조회: 47479 |
| 굿모닝~~~좋은 하루 시작하셨어요~ 컴에 작은 문제가 생겨~~오늘 포스팅을 포기 할려는데~~ 하늘의 도움인가요~~그렇게 시도해도 들어가 지지않던 다음이~~ 한번에 들어와... | ||
| [ 레인 | 2011-03-25 ] | ||
 | 동화속 파스텔톤의 분위기에서, 우아하고 여유롭... | 조회: 42589 |
| 신사동에서 런치도 즐기고, 이제 슬슬 자리를 옮겨 좀더 여유있게 디저트와 차를 즐어 찾던 중... 알게 된 카페 the afternoon 건물의 모양도 특이... | ||
| [ 비올레트 | 2011-03-25 ] | ||
  631 632 633 634 635 636 637 638 639 640   |
 |
