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오늘의 요리
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미니 호도파이 만들기 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GB9NeQ%3D%3D&page=604
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파이지 박력분 135g, 차가운버터50g, 우유2큰술
필링 흑설탕 70g, 달갈노른자2개, 전분1큰술, 버터20g, 호두1컵 계피가루약간
만들기
1. 박력분과 차가운 버터를 믹서에 간다 믹서에 간 박력분과 버터를 반죽하고 어느정도 덩어리 지면 냉장고에 비밀포장해서 1시간 휴지시킨다 2. 충전물은 버터를 녹여준뒤 모두 섞어준다 3. 걸죽해지면 호두 넣어 섞는다 4. 파이틀에 반죽을 넣는다 (파이틀에 버터를 발라주는걸 잊지말자) 5. 틀안에 충전물 넣어준다 6. 180 20분 오븐에서 구워낸다
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| [ 꿈과희망 | 2011-06-14 ] | ||
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| yeye yeye yeye yeye 야채달걀죽 yeye yeye yeye yeye 재료: 밥2/3공기, 다시마물3컵, 당근, 미니파프리카, 부추, 양파조금씩, 달걀1개... | ||
| [ 하늘 | 2011-06-14 ] | ||
 | 봄입맛을 도와주는 천혜향시럽의쌀강정 | 조회: 11168 |
| 재료 : 천혜향2개의 말린껍질,쌀튀밥10컵,우리쌀엿한컵 유기농설탕5큰술,매실청3큰술,국산땅콩,생수2큰술 삼중스텐남비에 쌀엿,설탕,생수를 넣어요 매실청도 넣으시구... | ||
| [ 맑음 | 2011-06-14 ] | ||
 | 해물밥전 | 조회: 11023 |
| 1. 새우와 조갯살을 소금물에 행궈 굵게 썰어놓는다2. 부추는 손질해 0.5cm 길이로 썬다. 3. 양파와 당근은 곱게 다진다. 피망은 굵게 썬다. 4. 볼에 새우, 조갯살... | ||
| [ 클로버 | 2011-06-14 ] | ||
 | 참치 통조림으로 만들어 본<근사한 참치 회덮밥> | 조회: 10685 |
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| [ 블랙로즈 | 2011-06-14 ] | ||
 | 오렌지 겨자소스 돼지구이 | 조회: 12093 |
| 1. 양파는 다지고, 고추는 잘게 썬다. 2. 돼지고기는 두께 0.5㎝로 잘라 칼등으로 두들겨 연하게 한다. 3. 마리네이드 재료에 4시간 이상을 재운다. 4. 올리브오일... | ||
| [ 햇님 | 2011-06-13 ] | ||
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