|
|
생새우를 다져넣은 시원한 깍두기 |
| 글쓴이: 검은건담 | 날짜: 2011-09-28 |
조회: 5676 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GBxGdQ%3D%3D&page=13
|
깍두기엔 무청이 들어가야 맛이 있는데~~~
낱개로 파는 무엔 항상 무청이 싹뚝 잘라져 있어요~~ㅠ_ㅠ
그래서 싱싱한 무청이 곱게 달린 5개 묶음 무를
겁도없이 과감히 골라 잡아 낑낑거리며 들고 왔더니....
왼쪽 어께와 팔에 살짝 근육통이 왔답니다~~~ㅎㅎㅎ
3개의 무청은 건조대에 잘 널어 말리는 작업에 들어가고~~~
2개의 무청은 무와 함께 넣어 맛난 깍두기를 담았답니다~~~^ㅇ^
이번에 싱싱한 생새우를 다져 넣어 더 시원한 맛이 일품이에요~^ㅇ^(자화자찬~~~)~~
아삭아삭 무도 맛나고~~~ 칼칼한 양념에 밥 비벼 먹어도 맛난 깍두기~~~
싱싱한 생새우 넣어 한번 담아드셔보세요~~~
|
| |  | 현미 크레이프 | 조회: 4 | | | 현미 크레이프현미로 전병을 만들어 팥소와 당근 소를 넣은 간식 ⓒ식품의약품안전처 재료현미가루 10g, 밀가루 20g, 우유 30g, 참기름적당량, [팥소] 소금적당량,... | | | [ koendi | 2014-05-04 ] | | | |  | 멸치 누룽지 과자 | 조회: 1 | | | 멸치 누룽지 과자멸치가 들어간 고칼슘 누룽지 과자 ⓒ식품의약품안전처 재료밥 70g, 잔멸치 20g, 통깨 5g, 설탕 5g 과정1. 잔멸치는 잡티를 제거하고 기름을... | | | [ 진달래 | 2014-05-04 ] | | | |  | 잡곡강정 | 조회: 1 | | | 잡곡강정여러가지 곡물들을 튀겨놓은 튀밥을 이용해 굳혀 만든 강정 ⓒ식품의약품안전처 재료검은콩튀밥 10g, 쌀튀밥 10g, 메닐튀밥 10g, 물엿 6g, 설탕 6g, 물... | | | [ 어린늑대 | 2014-05-04 ] | | | |  | 야채칩 | 조회: 1 | | | 야채칩오븐에서 구워내 섬유소, 타타민, 무기질을 듬뿍 지닌 야채칩 ⓒ식품의약품안전처 재료연근 20g, 고구마 20g, 감자 20g, 단호박 20g, 당근 20g, 소금... | | | [ 하얀건담 | 2014-05-04 ] | | | |  | 당근수삼정과 | 조회: 2 | | | 당근수삼정과당근수삼정과는 아이들이 좋아하기 힘든 수삼이나 당근을 달콤하게 만들어 빵이나 크레커 위에 얹어 즐길 수 있는 정과다. ⓒ식품의약품안전처 재료당근 50g, 수... | | | [ 파란구름 | 2014-05-04 ] | | | |  | 잣 호두 강정 | 조회: 2 | | | 잣 호두 강정잣 호두 강정은 잣, 호두를 대추와 함께 뭉쳐서 만든 영양 간식이다. ⓒ식품의약품안전처 재료잣 3g, 호두 3g, 대추 3g, 통깨 5g, 물엿 3g, 설... | | | [ 로사 | 2014-05-04 ] | | | |
|
|
오늘의 요리
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
